"Nous dinons souvent au restaurant, mais là, la cuisine surpasse de très loin ce qu'on mange habituellement. Entrée : carpaccio, simple, frais, parfaitement assaisonné avec pointes d'agrumes. Plats : poulette et artichaut, un vrai délice pour les sens, je ne savais pas qu'un artichaut pouvait être aussi délicieux, délicat et parfumé. Dessert moelleux aux cerises avec crème pistache, saveurs d'antan. On sent la fraicheur des ingrédients partout, leur originalité, mais cela reste simple et sans chichi.Seuls bémols, les vins à la bouteille (à partir de 40 €) idem pour vin au verre (7 €, mais souvent 10 €) sont un peu trop chers. Service impeccable, mais manque un peu de chaleur et d'écoute.Mais la cuisine est topissime ! vraiment !"
