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Restaurants qui offrent Brandade De Cabillaud, Huile D'olive Noire Et Fenouil

Brandade De Cabillaud, Huile D'olive Noire Et Fenouil
Le Bouchon & l'Assiette

Le Bouchon & l'Assiette

➤ 132 route de Lyon, 67400 Illkirch-Graffenstaden, Strasbourg, France

Français • Européen • Asiatique • Végétarien


"Ce n'est pas la première fois que je viens dans ce restaurant, mais c'est la première fois que je suis confronté à un service de si mauvaise qualité : la serveuse ne connaissait pas les plats (limités de la carte), elle a oublié de nous apporter le pichet de vin (nous avons dû le réclamer alors que nous étions à la moitié du plat), elle a oublié les desserts, et finalement, le coulant au chocolat était froid (la patronne a expliqué que c'était étonnant car la cuisine le réchauffe juste avant, donc écrire qu'il faut attendre 10 minutes de cuisson pour le coulant qui n'est pas fait minute donne des doutes sur le fait maison...). Pour couronner le tout, à peine nous nous sommes levés de nos chaises qu'on a débarrassé nos assiettes et qu'on nous a demandé de décaler car nous gênions, puis il y a eu un oubli de dire au revoir une fois l'addition réglée. La liste des allergènes n'était pas présente. Il est regrettable de prendre des apprenties non formées et non encadrées au service en salle, car cela ternit l'image du restaurant malgré la qualité des plats. Les clients ne devraient pas non plus entendre les commentaires négatifs de la patronne envers les serveuses qui semblent largement découvrir le métier."

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