"Un petit dîner tôt, à l'heure pour cette fois, nous nous comprenons et nous sommes riches en émotions ce soir. Comme d'habitude à notre arrivée une maison du plus impressionnant, oui génial, j'ai eu droit à mon petit chapeau de Père Noël, excellent. Prenez, deux fois, normal, quand vous aimez vous ne comptez pas. Les plats viennent, pour moi un thon frais tartare à la suggestion) des plus délicieux, wouah un vrai plaisir pour les papilles. La suite, foie de veau dans la sauce framboise également dans la suggestion) accompagné de Spaetzles il est bon de la maison, miam. Donc là, mais là, le plat est une explosion dans la bouche, un meurtre vraiment, je viens juste de choisir de ce plat digne du plus grand, enfin je ne sais pas, je ne vais pas à ces établissements affamés, mais ce que je sais c'est que le chef fait vraiment un max, mais aussi je dois dire qu'elle est un, un grand. Tous accompagnés de son petit vin du Rhône, un Vacqueyras, Marquis de Fonseguille, un vrai plaisir dans la bouche avec ce plat, à chaque goût. Malheureusement, le dessert aurait été trop. Plus possible, plus de place pour un autre plaisir gustatif. Bonsoir l'équipe Gourmandin, toute l'équipe, parce que tout le monde apporte sa pierre au bâtiment. Seuls nous allons plus vite, mais dans plusieurs nous allons plus loin, grâce à tous pour cette belle soirée. A plus tard."