Tapas • Fromage • Espagnol • Européen
"Nous aimons les tapas basques/pinxchos. Juste au coin de notre appartement de Paris loué est Max Y Jeremy. Nous nous sommes assis au bar et avons été traités à des morselles savoureuses et un hôte enthousiaste. C'est un soulagement de bienvenue pour avoir de petites assiettes d'aliments magnifiquement assaisonnés. Une délicieuse plaque de bœuf et d'oignon est le seul bœuf en France qui a été assez tendre pour manger. Une délicatesse de crevettes frites qui était légère et croustillante. Je m'en occupe. Je m'en occupe. Sangria maison. Six assiettes plus tard, nous étions satisfaits. Et l'énergie du personnel et de la clientèle était contagieuse. Ça vaut le coup de trouver ça sur le chemin battu du Marais."
