"Lorsque vous avez des convictions et qui vous tiennent à coeur sans pour autant empiéter sur la vie des autres et que cela devienne votre chemin de vie, vous pouvez être certain que vous verrez émaner de la passion des yeux d 'Antoine, de l 'amour passionnel, propriétaire des lieux de Vegan Escape situé à Bois d 'Arcy, dans le 78, dans les Yvelines, à quelques minutes en voiture du vélodrome de Saint-Quentin ou encore du château de Versailles, le SEUL resto vegan à ma connaissance dans le secteur.La carte est résumée à quelques sandwichs assez connus de la streetfood comme le burger, le hot dog, tacos ou le fameux kebab apprécié de tous les néophytes de gastronomie-fingers. Et tout cela sans viande, sans fromage laitier mais avec des substituts végétariens, végétaliens.Le peu de choix prouve de la qualité que promet Antoine dans ses menus. Foncez pour le Hotdog Beyond Burger guerrier ou encore le kebab revisité (il existe aussi des versions avec du pain sans gluten pour ceux qui sont intolérants), vous ne serez pas déçus, vraiment.Niveau accompagnement... il y a les frites maisons et les frites maisons de Vegan Escape. L 'écart entre les deux est abyssale tant les frites que j 'ai pu manger chez Antoine sont délicieusement assaisonnées et généreuses !!Oui, c 'est 15 euros par menu environ mais mangez... mangez et votre portefeuille, vous l 'oublierez... moi, j 'ai failli oublier de payer.Pour apprécier pleinement l 'expérience, pendant que vous attendez votre commande, vous pouvez jouer à des jeux de sociétés (jeux de cartes, Puissance 4 taille humaine, un glock 17 pour menacer quiconque qui ose critiquer le resto).ATTENTION: La commande se fait que via le site veganescape fr , n 'hésitez pas à commander bien avant pour être sûr d 'avoir les sandwichs en temps et en heure.Le resto n 'est ouvert, à l 'heure actuelle, que le vendredi samedi et dimanche. Checkez bien les horaires d 'ouverture !!Merci encore Antoine pour ton message plein d 'espoir et d 'amour, je te dis à bientôt.Très belle découverte humaine et culinaire.PS : Je copie colle mon avis sur Tripadvisor pour le référencement."