"Nous avons dîné ici pour le déjeuner du dimanche le week-end dernier. Le service était exceptionnel. Mon mari avait visité dans le passé et savait que c'était un menu à prix fixe mais c'était ma première fois. Ce fut un plaisir qu'un sommelier vienne à notre table pour nous rencontrer et nous conseiller sur un Cabernet que nous avons tous les deux apprécié. J'ai commandé des escargots dans d'autres restaurants mais c'était vraiment authentique. Ne vous laissez pas intimider, car ils ont également été facilement retirés de leur coquille. J'ai commandé le veau et c'était un excellent choix. La sauce était un beau compliment aux saveurs. Le filet de mon mari était parfaitement cuit et les champignons étaient si bons! Le soufflé aux framboises était le meilleur que j'ai jamais eu. Nous recommandons vivement L'Auberge Chez François. Vous dépenserez certainement plus que d'habitude pour un repas, mais si vous appréciez les meilleurs ingrédients frais préparés par un chef vraiment doué, vous en verrez la valeur. De plus, ce n'est pas seulement une question de nourriture, c'est une expérience."
