"Un restaurant de sushis près de mon travail ? Ahah, je n'aurais pas dû y aller deux fois. Une fois que l'on trouve l'endroit (ce n'est pas si facile, suivez bien les panneaux, le restaurant se trouve dans un immeuble de bureaux). Et donc, un vendredi midi, avec des collègues amateurs de sushis, nous y allons. Une grande salle, dans des tons verts, avec des fleurs, des emballages au sol, des tables en bois. Très zen. Avec des armures, des télévisions montrant la culture japonaise, des fleurs, des panneaux japonais. Et c'est très calme, nous parlons doucement, sans élever le ton. Pour la partie des plats froids, comprenez boissons, desserts, sushis, salades/makis, c'est en libre-service. Vous prenez votre plateau et vous servez. Niveau desserts, c'est le grand classique : muffin, cookie, mélange de fruits, fromage blanc... Côté boissons, vous trouverez des boissons originales, comme celle à la pulpe d'aloe vera, ou des thés glacés, très intéressants ! Le libre-service pour les entrées est à la fois pratique, car il n'y a pas d'attente, mais moins si vous voulez manger uniquement des sushis/makis. Le choix n'est pas très diversifié... donc je recommande la formule bento froide. En revanche, pour la partie chaude et le plat principal, ils sont très forts. Vous avez le choix entre des raviolis (gyozas) au porc ou au chou, des pavés de saumon, du poulet, des brochettes... avec du riz, des légumes ou des nouilles. Vous choisissez votre assaisonnement directement et vous êtes servi dans une barquette, chaudement, car servi directement. Servi en quantités généreuses et très bon. Nous sommes tous sortis avec des ventres bien remplis et le cookie attend d'être mangé sur mon bureau, faute de place dans le ventre. Une bonne adresse pour manger entre collègues le midi !!"
Bento
