"Jamais de la vie j'm'attendais a ce genre de contexte en plein bischwiller, les hôtes sont incroyablement avenant et au p'tits soin, tu peux manger yeux fermé tu t'crois en vacance sans pression. Vraiment l'experience a été pour ma femme et moi, un plaisir vraiment ressenti. Quand aux plats, faut pas parler trop, faut juste manger fort, le goût du pays est la, madame a de l'or dans les mains. Vraiment merci, ce passage a été l'un des plus agréables des dernières années, j'ai jamais ressenti autant d'humanité au mètre carré"