Salade De Betteraves Salade De Betteraves
Homies

Homies

26 Rue Beautreillis, 75004 Paris, France, French Republic

Tapas • Poisson • Japonais • Péruvien


"Lors d'un voyage rapide à Paris, j'ai décidé de faire une pause dans la cuisine française traditionnelle. Dans ma recherche, je suis tombé sur Homies, un restaurant de tapas aux accents sud-américains. Un mercredi soir, ce restaurant était plein à craquer. Un barman et un serveur ont réparti le service sur une quinzaine de tables et nos boissons et notre nourriture sont sorties en temps voulu. L'ambiance branchée mais aussi sexy avec de la musique reggae jouée toute la nuit. S'il y a une margarita épicée au menu, je vais la commander. La tournure de cette margarita particulière était la crème de noix de coco, qui ajoutait une couche riche et lisse à la boisson. Steak : Coupe de viande très tendre garnie de salsa verde. Personnellement, je pensais que le steak était un peu trop rare mais mon mari l'a adoré, car il aime son steak meugler. Poulpe : Absolument délicieux. La sauce épicée sur le côté a ajouté juste le bon équilibre. Burrata : super douce et fraîche servie avec des pêches légèrement sautées qui ont créé un mélange unique de saveurs sur la langue. Twix maison : c'était nouveau et satisfaisant. Je ne suis pas une grande fille au chocolat mais j'adore le caramel. Ce dessert était riche et savoureux. Ma partie préférée était la crème fouettée maison, épaisse et mousseuse.Ganache au chocolat: La ganache a immédiatement fondu sur la langue mais la partie que j'ai adorée était les crumbles croustillants. Rhum vieilli : L'apéritif riche et caramélisé parfait pour clôturer le repas. Ma seule critique serait que les tables étaient un peu petites. Les tapas arrivent 2-3 à la fois, une table plus grande aurait donc donné l'illusion d'un festin."

Au Bon Accueil

Au Bon Accueil

2 rue de l Eglise, 79600 Saint-Generoux, France, Saint-Généroux

Café • Glace • Hôtels • Européen


"Au Bon Acceuil en français signifie "À une Bonne Réception". Lorsque je suis entré de la rue pour voir s'il était possible de réserver une table pour deux pour le déjeuner du dimanche, l'accueil était négatif. De ce que j'ai pu voir, c'est un bel endroit avec un menu proposé en anglais ainsi qu'en français. Il y avait de bonnes odeurs de cuisine dans l'air, mais c'est tout ce que j'ai pu avoir comme avant-goût. L'emplacement est d'un grand intérêt historique, photogénique et pittoresque. Une grande église du onzième siècle (récemment restaurée) a une grande présence mais (un peu comme le restaurant) vous ne pouvez pas y entrer à moins de trouver quelqu'un du coin qui a une clé ! L'église est entourée des ruines d'un couvent encore plus ancien et un pont médiéval précoce pour les charrettes et le bétail existe toujours, enjambant la rivière, et vous pouvez le traverser. Mais faites attention aux pierres anciennes et inégales. La région juste à l'extérieur du petit village est sérieusement touchée par les éoliennes mais elles ne sont pas aussi apparentes lorsque vous êtes dans le village et près de l'église et des ruines, sans oublier ce petit restaurant bilingue très tentant connu sous le nom d'"Au Bon Acceuil". Peut-être qu'un jour il sera possible d'entrer. Ils sont clairement très populaires auprès de leurs clients locaux et d'autres personnes venant des environs mais je suggérerais qu'ils envisagent sérieusement de servir du café le matin et du thé l'après-midi pour les touristes reconnaissants de passage. Juste une pensée, "Au Bon Acceuil"..."

Claude Colliot

Claude Colliot

40 r. des Blancs-Manteaux, 75004 Paris, France

Café • Français • Européen • Barbecue


"manger était très bon lorsqu'il était légèrement non initié et a été détruit par une expérience totalement involontaire. J'ai fait la veille une réservation et j'arrive avec mon père au restaurant. la femme que je soupçonne doit être la propriétaire, nous donne un aperçu de ce qu'ils font ici et je dis que nous avons une réservation. elle nous fait asseoir grincheux à côté de la porte sur une table qui a l'air d'être juste une recette (elle a le menu sur un mini-prêteur et un moulin à café décoratif) mais il s'avère que nous y mangerons, bien qu'il y ait beaucoup de vraies tables qui sont (et restent) gratuits. si elle nous donne les menus, elle entend que je parle avec mon père en anglais et dit qu'elle se détourne de nous dans un vote exaspéré à la fois bas et assez fort pour que tout le restaurant entende eurgh anglais ! . Je pensais qu'elle obtiendrait un menu en anglais, mais c'était juste une personne désagréable. heureusement, la serveuse a pris le relais, qui était une personne très gentille et normale. il n'y avait pas d'option pour les végétariens (sauf le démarreur de tas) ou le poisson. J'ai mangé les hérités qui étaient eux-mêmes délicieux, même s'ils étaient accompagnés d'un pesto de roquette qui aurait pu être meilleur et puis la hein c'était bien juste un caissier hein. nous avons partagé des kartoffels en accompagnement qui étaient bons, ainsi qu'une très belle mayonnaise. le tout était décent et bien fait quand les os légèrement nus. le tout était un français assez classique, ce que vous pouvez probablement faire mieux."

GrandCoeur

GrandCoeur

41 r. du Temple, 75004 Paris, France

Sushis • Français • Européen • Végétarien


"Pour notre dîner au Grand Coeur, nous avons été appelés le jour de notre réservation et on nous a donné la possibilité de nous asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur. Nous avons choisi l'extérieur, même si je me suis interrogé sur ce choix à notre arrivée et j'ai vu la jolie salle à manger. Nous avons fait un excellent choix, car la cour n'aurait pas pu être plus charmante. À l'écart de l'agitation des rues de la ville, la cour était nichée au milieu d'un bâtiment qui abrite une école de danse. Il y avait une belle musique de piano venant de l'école. On pouvait voir à l'intérieur et voir les danseurs travailler pour apprendre. C'était tout à fait charmant. Le personnel du restaurant était adorable et arrangeant. Un membre de notre groupe ne se sentait pas bien quand nous sommes arrivés pour dîner. Ils étaient très gentils avec nous en prenant un verre de vin et en attendant plus d'une heure pour commander de la nourriture. Lorsque nous avons commandé, il y a eu une confusion dans la cuisine qui a retardé nos apéritifs. Ils ont préparé nos apéritifs et nous ont proposé de nous acheter un autre verre de vin bien que nous ne nous soyons pas plaints de l'erreur. La carte des vins était charmante et offrait une variété de bons vins au verre. Il y a deux pains fournis avec votre repas. Le premier est un beau pain en forme de couronne qui se brise en petits pains. Il était servi sur une jolie planche avec une très belle huile d'olive. Lorsque notre nourriture est arrivée, un autre pain est également arrivé. C'était l'un des meilleurs pains que j'ai mangé à Paris. C'était du blé entier et tout simplement adorable. Notre apéritif nous a bluffé. J'ai eu la pieuvre et c'était incroyable. Mon mari a pris la salade de betteraves. Encore une fois, un mélange de saveurs si spécial. Ce fut une expérience culinaire fabuleuse."

Les Arlots

Les Arlots

136 rue du Faubourg Poissonniere, 75010 Paris, France

Soupe • Steak • Fromage • Français


"Les Arlots est un petit bistrot parfaitement agréable dans le 10e marginal. Alors que les rapports font état d'une gentrification, il n'est pas encore intuitif de marcher dans les rues en tout confort, bien que de telles inquiétudes soient probablement injustifiées. Très petit, 28 places, 22 dans le bar principal de la rue, un 6 malchanceux dans le couloir entre la cuisine et la salle à manger. Personnel sérieux, dévoué, frénétique, amical et bilingue. Classe moyenne majoritairement française, plus ce qui semble être de jeunes habitués du quartier. Petit menu de tableau noir. Un peu comme 25 autres de caractère et d'histoire similaires. Pour des raisons inexplicables, Les Arlots sont tombés à la loterie du New York Times de février, suivis du blog d'Alex Lobrano et du Financial Times. Ça a dû être une journée de nouvelles lentes. Pourquoi et comment certains restaurants connaissent une chance aussi remarquable et unique tandis que d'autres languissent pendant des années dans l'obscurité reste un mystère du monde de la nourriture (et du journalisme). soupe. Parmi les plats, le plus populaire, une saucisse faite maison, était sorti au moment où nous avons commandé. Plat après plat est apparu tout autour de nous aux tables qui ont commandé plus tôt. Avec un choix de cinq, être sur un à 8h45 est un grave échec. Cela laissait entrecôte, cabillaud ou sole meunière citronnée sur l'os, mais facile à fileter, trop beurrée. En dessert, magnifique assiette de fromages, mousse au chocolat ou crumble aux fraises. Pas de carte des vins en soi. Le sommelier/responsable vous demande ce que vous souhaitez, propose plusieurs options, toutes à un prix raisonnable. Notre Cahors était juste à 29 €. Service Friendly et totalement conforme au caractère voulu du restaurant, mais frénétique. Accrochez-vous à l'argent et passez les assiettes. PrixA la carte. Très raisonnable. Entrées 10€- 16€ ; plats 22€ ; dessert 9€. Pour 2, 124€."

Le recepteur

Le recepteur

3 Avenue Théophile Gautier75016 ParisFrance

Steak • Fromage • Français • Européen


"Nos hôtes au B B où ma femme séjournait à moins de 300 mètres de l'Avenue Théophile Gautier du restaurant Le Récepteur nous l'ont fortement recommandé. Après avoir lu de nombreux avis positifs sur le restaurant ici sur TripAdvisor, nous sommes entrés sans réservation le lundi soir 13 mai et avons été chaleureusement accueillis par Amir. Amir nous a proposé une table à l'intérieur du restaurant, qui n'est pas très grand, pouvant accueillir environ trente personnes maximum à l'intérieur et autant à l'extérieur. Amir était amical, serviable et nous a informés sur chaque plat du menu, composé de sept entrées, neuf plats principaux et deux salades. Ma femme et moi avons appris il y a longtemps que si nous demandons une recommandation à un serveur, nous l'acceptons, et c'est ce que nous avons fait lorsque Amir nous a décrit le Steak Black Angus avec Sauce Moutarde, Frites Françaises Maison et Salade, qu'il nous a dit être le meilleur plat du menu ce soir-là. Nos steaks sont sortis de la cuisine parfaitement cuits à notre goût respectif (saignant pour ma femme, et à point pour moi). Les frites étaient chaudes et savoureuses, et la salade était fraîche et bien fraîche. Amir a assuré un service attentif et amical que nous avons apprécié. Pour la qualité de la nourriture et du service, Le Récepteur offre un excellent "rapport qualité-prix". Le Récepteur mérite certainement sa très haute note sur TripAdvisor, et ma femme et moi sommes heureux que nos hôtes, Remy et Odile, nous l'aient recommandé et que nous ayons pu obtenir une table."