Carpaccio De Bœuf
Ida by Denny Imbroisi

Ida by Denny Imbroisi

117 r. de Vaugirard, 75015 Paris, France

Italien • Français • Européen • Végétarien


"Ok, je dois être honnête, ma note n'est pas pour la nourriture ici car je n'ai même pas eu l'occasion d'aller au restaurant !!! Donc, lors d'une visite à Paris le 16 février, j'ai vu une séquence télévisée qui parlait de cet endroit. Comme c'était à côté de mon hôtel, j'ai décidé de réserver une table et de l'essayer. J'ai fait la réservation sur leur site internet. 2 jours plus tard, je reçois un e-mail me demandant un numéro où je peux être contacté pour confirmer la réservation. J'ai répondu en expliquant que je suis un visiteur ici mais que je suis toujours joignable sur mon numéro de téléphone international et j'ai également fourni un numéro local secondaire sur lequel je pouvais être joint de temps en temps. Je ne suis pas sûr du numéro local, mais je n'ai jamais reçu d'appel sur mon téléphone portable. Ainsi, le jour de la réservation, j'envoie au restaurant un e-mail confirmant simplement que je viens toujours dîner ce soir. Et j'ai été surpris par la réponse : 'on a essayé de t'appeler et tu étais injoignable donc on a annulé ta réservation !'. J'ai trouvé cela scandaleux car 1/je n'ai reçu aucun appel téléphonique sur mon téléphone portable et 2/j'aurais attendu un e-mail de suivi d'un service client professionnel. Quoi qu'il en soit, j'ai répondu à nouveau pour reconfirmer que je n'ai reçu aucun appel et que j'ai obtenu une autre réponse : « nous avons appelé et vous n'avez pas répondu et sans confirmation vocale, nous ne pouvons pas garantir votre réservation. Bonne nuit'. Pour un restaurant qui veut se positionner comme 'haut de gamme' (selon la séquence télé). C'était vraiment une très mauvaise expérience client. Quoi qu'il en soit, en résumé, si vous êtes un visiteur international et que vous n'avez pas de numéro de téléphone local sur lequel vous pouvez être joint (étant donné qu'ils vous appellent), ne vous embêtez pas à essayer de réserver dans cet endroit. J'espère que cela t'aides!!"

Portovenere

Portovenere

12 rue Halevy, 06000 Nice, France

Kebab • Italien • Européen • Français


"Portovenere a une atmosphère de restaurant familial. Il y a des habitants, ou même des visiteurs annuels comme le couple qui était assis à côté de nous, qui ont développé une bonne relation à la fois avec le chef/propriétaire et le personnel de service. Cela créait une atmosphère agréable car il y avait une conversation toute la nuit. Ma femme a eu des rigatoni à la tomate et au basilic, un plat très simple mais plein de saveurs merveilleuses. J'ai choisi les tortellini dans une sauce crème tomate et pesto et je n'ai en aucun cas été déçu de ma sélection. Notre salade du jardin et nos légumes grillés pour commencer étaient délicieux, et le vin de la maison était exactement ce que nous espérions - de bonne qualité pour un prix encore meilleur. Le point culminant, même avec tout le reste si bon, était ce tiramisu débordant de bonté qui nous a été servi après des heures de conversation avec les clients et le personnel à proximité. Ce truc est bon à écrire à la maison pour ta mère. Enfin, je tiens à souligner qu'un jeune homme s'est rendu au restaurant vers 23h07. et a demandé à dîner, mais le propriétaire a souligné qu'ils venaient de fermer à 11h00 et qu'il ne pouvait pas le servir. Le jeune homme a compris et a été clairement déçu, mais alors qu'il s'éloignait, le propriétaire l'a appelé et lui a fait signe de s'asseoir à la table la plus proche de la porte. Le personnel a remis la table et lui a servi ce qui ressemblait à un délicieux repas de steak. Cela m'a dit tout ce que j'avais besoin de savoir sur le genre de personnes qui prennent soin de vous lorsque vous décidez de dîner à Portovenere à Nice."