"Bravo à toute l'équipe de La Forêt pour ce très bon moment passé dans cet établissement !On n'est pas à la ville, on n'est pas à la campagne, on est juste dans un bois mais pas dans un chalet , dans un très bel établissement, un établissement classe, très professionnel avec un personnel de salle à l'écoute, souriant et pro.Mon poisson était cuit comme je l'aime (toujours plus cuit que la trop célèbre "transparence", mais c'est mon goût !!) avec des petits légumes très bons et une sauce crémée délicieuse. Le dessert aux trois chocolats a confirmé mon avis sur le professionnalisme de la cuisine.C'est une très bonne adresse où je reviendrai dès que possible et que je conseillerai volontiers à mes amis.Excellent rapport qualité prix."