"Nous sommes venus en famille à 4 sans réservation pour déjeuner après un tour de Beaune et avant de continuer notre voyage. Nous avons été accueilli avec sourire et professionnalisme. Nous avons choisi le menu d'ici et d'ailleurs avec fromage pour 35,00€ par personne. Nous avons apprécié la qualité et le raffinement des produits. En entrée, la boule d'escargots à l'ail nous ont comblés, suivi par un paleron de boeuf mijoté au vin 48 heures fondant dans la bouche avec une purée très aérienne. Nous avons fini par un excellent soufflé aux framboises. Sans oublier les mises en bouche, mignardises! Les plats étaient bien expliqués, le service effectué avec grande efficacité. Nous avons été ravis de découvrir ce restaurant qui à notre avis vaut largement son étoile Michelin. Nous le recommandons vivement."
