"Vraiment exceptionnel en termes de saveurs. Un restaurant incontournable à Nice. L'ambiance est agréable aussi. Cependant, l'attente est vraiment longue. Pourtant, je suis convaincu qu'il faut patienter pour savourer le meilleur. Mais deux heures d'attente pour un plat principal, c'est trop ! Quoi qu'il en soit, il est difficile de juger ce restaurant. Je vais vous conseiller d'y aller, tout en informant les propriétaires que leur choix d'imposer une aussi longue attente à leurs clients est aussi sacrément excellent que leurs plats..."