Burger Au Bacon Burger Au Bacon
La Provende

La Provende

49 Rue du Limas, 84000, Avignon, France

Bière • Poulet • Français • Desserts


"Avez-vous déjà vu un restaurateur prendre le temps de donner une gamelle d’eau à un chien entre deux commandes ? A la Provende oui. Fort d’expériences en matière de gastronomie, je me devais de laisser un avis sur ce restaurant qui, sans nul doute est probablement l’adresse la plus authentique d’Avignon. Cette authenticité, vous la devez a l’amour. L’amour d’une famille pour l’accueil et l’hospitalité. Effectivement, La provende est une affaire de famille qui s’est forgée sur 19 années de service. L’accueil vous sera fait par la fille et le père. Si votre curiosité vous pique vous apercevrai le beau-fils et la mère s’affairer en cuisine. À votre arrivée, une terrasse ombragée place George Pompidou vous attend, les conditions sont idéales pour prendre le temps et déguster. Concernant la carte, n’ayez crainte ! Vous pourrez commander les yeux fermé, chaque plat est cuisiné par un chef qui a su multiplier ses expériences à travers la France; c’est du solide. Pour ma part, j’ai succombé au Lapin confit, qui est la spécialité de la maison. A ma table, j’ai aperçu une Gardianne de Taureau dans sa cassolette, mariné au vin rouge : simplement appétissant. Si vous êtes l’âme d’un gourmand, n’hésitez pas à demander un plateau de fromages de caractères, à la fois onctueux et puissants. Après un instant de contemplation, mes amis et moi avons repris la route, repus et satisfait d’un repas bien mené. Merci la Provende"

Camarade Boris

Camarade Boris

90 quai de la Loire, 75019 Paris, France

Café • Poisson • Fromage • Français


"J'ai passé une soirée ici avec des collègues et nous avons tous été très impressionnés. La grande localité de notre hôtel à proximité ne signifiait qu'une courte promenade. Le décor était intéressant, sur un thème communiste, des photos de Karl Marx, Che Guevara et Boris Eltsine pouvaient être trouvées parsemées, ce qui était étrange étant donné qu'aucun régime communiste ne serait jamais aussi bien nourri. Étant anglais, il est parfois très difficile de converser facilement avec les Parisiens ou de trouver un menu en anglais, donc généralement la soirée me demande de me débrouiller dans le menu armé de mes faibles compétences en français. Heureusement pour nous, ce n'était pas une de ces nuits. Nous avons été accueillis à notre arrivée par un homme très sympathique qui, je suppose, était le propriétaire / directeur en raison de sa passion générale pour le travail. Il nous a donné une minute puis s'est retrouvé assis avec nous, il a parcouru tout le menu et fait des suggestions sur ce que nous avions faim et ce que nous pourrions apprécier, puis nous a choisi une bouteille de vin et je cite, "ma carte des vins en constante évolution, Je chasse pour trouver les meilleurs vins que je peux" et son choix était un très bon choix. Le menu avait un peu de tout mais je suggérerais de la taille des plats que vous arrivez affamé. Mon choix s'est porté sur des escargots à l'ail pour commencer suivi d'un très très bon morceau de faux-filet accompagné de légumes du jardin grillés et de pommes de terre dauphinoises, il a fondu dans ma bouche. Un de mes collègues a opté pour un filet qui avait l'air très impressionnant et le dernier membre du groupe, un mangeur de burger chevronné, a choisi exactement cela, un burger. L'un des plus gros hamburgers que j'aie jamais vus, ses commentaires sur la façon dont il s'est déroulé étaient remarquables. "C'était le meilleur burger que j'ai jamais eu, jamais!" qu'il remarqua le lendemain. Super soirée, excellent service, bonne nourriture, je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui voyagent dans cette région. Top Marx pour ce restaurant, haha ​​!"