"Le plat de calamars sautés en persillade, aux artichauts et pommes persillées est une dinguerie ! Si vous ne deviez choisir qu'un seul plat niçois, soyez-en sûr, celui-ci ne vous décevra pas ! Je n'ai pas grand chose de plus à ajouter tellement j'ai été conquis si ce n'est que j'y retournerai avec plaisir pour me laisser tenter par d'autres spécialités niçoises. (facilement identifiable avec une icône sur la carte)"
