"Comme j'adore la cuisine japonaise, nous avons décidé d'essayer cet endroit japonais (géré par des chinois). Le personnel n'a pas vraiment prévenu les clients - un désaccord dans la cuisine a été entendu par les clients mais personne ne semblait s'en soucier.Comme la plupart des plats contiennent du riz, des sushis, du chirashi, etc., on s'attend à ce qu'il soit cuit correctement. . Le riz du Chirashi et du Sushi n'était pas assez cuit et nous l'avons laissé tel quel. Nous avons renvoyé les sushis dans la cuisine, une fois de plus, nous avons eu des sushis avec du riz pas assez cuit. L'Agadashi - un plat de tofu - basé sur un bouillon Tentsuyu à base de Dashi, Mirin (a.o.) était beaucoup trop salé - nous avons décidé de ne pas le manger. Le pire était probablement une (énorme) salade d'algues non fraîches - trempée dans une sauce soja fermentée salée. Le seul mot qui me vient à l'esprit est : terrible ! À ma grande surprise, j'ai trouvé le Sushi deux fois sur le chèque, que j'ai refusé de payer. Le caissier a dit qu'ils utilisaient du riz de qualité, peut-être, mais lorsqu'il est insuffisamment cuit, il est immangeable. Ce n'est pas un bon début pour ce « Restaurant » japonais le 1er janvier 2016."
