"La nourriture vietnamienne ici était excellente. Nous adorons le pho et l'avons apprécié de DC à la Californie. Le pho ici n'était presque pas différent. C'était savoureux et le bouillon avait un mélange équilibré d'épices. La seule différence que nous avons rencontrée était que la largeur des nouilles de riz était plus large, mais cela n'avait aucune conséquence. Les nouilles plus larges permettaient en fait à nos enfants de manger plus facilement avec leurs baguettes. Les rouleaux de printemps frits ont une enveloppe un peu plus épaisse, mais cela leur donne une belle texture de gâteau. Les serveurs étaient également très agréables et le restaurant, d'après ce que j'ai pu dire, était très propre. Pour nous, le pho est un plat réconfortant, et nous reviendrons encore et encore pour un petit avant-goût de la maison !"
