Thé • Sushi • Coréen • Japonais
"j ai l habitude d aller au Niji Express chaque fois que je vais a Aix en Provence.les sushis y sont délicieux, mais ce que je commande à chaque fois c'est le Bulgoki (porc ou bœuf) c'est généreusement servi : fines tranches de viande que l'on met à cuire sur un réchaud : plaque de fonte. ce qui est sympa c'est que les sucs de la viande et la sauce légère caramélisent lentement donc le gout est différent au début et à la fin du plat. accueil un peu froid mais plus par réserve ou timidité. très propre. penser à réserver car souvent complet et c'est assez petit."
