"Un grand MERCI à l 'hostellerie du Prieuré Soulier de m 'avoir réconciliée avec la restauration ! Merci au Chef de proposer une telle carte, des plats si merveilleusement préparés, et une grande premiere, un restaurant qui propose ENFIN des quantités que je qualifierai de correctes , où on peut continuer à manger et surtout, à apprécier la suite, sans être déjà repus... J 'ai réussi à aller jusqu 'au dessert... c 'est dire !!! La seule fois où j 'ai ressenti ça, c 'était dans un 2 étoiles l 'avant entrée jolie surprise pour mettre les sens en éveil l 'entrée, a réjouit mes papilles le plat.... une cuisson de légumes plus que parfaite l 'avant dessert, une très jolie surprise également et le dessert, que dire... si fin et si fondant.... Merci à toute l 'équipe qui a oeuvré en coulisses Un coup de chapeau à notre serveuse qui a été extraordinaire qui ne se contente pas de servir et débarrasser, mais qui sait accueillir et être en phase avec le client qui est là pour passer un bon moment un restaurant digne de ce nom, que je recommande chaudement Nous n 'hésiterons pas à revenir et à faire 300 km aller retour pour renouveler cet expérience magique Merci"
