"Nous voulions une option végétarienne car un membre de notre groupe est un mangeur de carottes! Difficile à trouver en France mais Fleur de Sel à Dinan était superbe ! Option limitée d'une seule entrée et d'un plat mais suffisante pour satisfaire les plus ardents des herbivores. Quant au reste du groupe nous avons eu des huîtres, du gravalax de boeuf en entrée et le plat principal nous avons choisi le même de filet de sole grillée au citron qui fondait en bouche. Pour le dessert tout le monde a choisi le plateau de fromages. Contrairement à d'autres établissements où vous êtes limité à un certain nombre de choix, mais à Fleur de Sel, vous pouvez avoir autant de variétés de fromages que vous le souhaitez dans le chariot de sélection. Le service était sympathique mais de grande qualité. Les autres choix de menu semblaient tout aussi attrayants et je recommanderais vivement ces services. Nous avons eu de la chance, même si nous n'avions pas réservé, le patron a préparé une table pour notre petit groupe. Cependant, c'est un restaurant populaire, donc je réserverais à l'avance si j'y retourne."