"Bonjour à tous,Ce bref message pour illustrer le fait que - décidément - certains professionnels font vraiment peu de cas de leurs clients. Réservation effectuée en ligne il y a un mois, en vue d'un déjeuner pro de ce jour. Accusé de réception et confirmation du restaurant : tout va bien jusque là.Dieu merci, j'ai dû contacter le restaurateur ce matin afin de l'informer que nous aurions trente minutes de retard sur l'horaire prévue. Repondeur : "le restaurant est en travaux"...Et, de fait, portes closes sans indication de date de réouverture. Donc : voilà un professionnel qui ferme son établissement sans même prendre la peine de contacter les clients ayant réservé !Imaginez le résultat si je n'avais pas téléphoné : j'aurai dû constaté les dégâts avec mes trois clients "affamés"...Consternant. A fortiori pour un restaurant censé servir de vitrine aux vins du Médoc...A bientôt. Ferys"
