Assiette De Charcuterie Italienne
Fosca'

Fosca'

19 Boulevard Diderot, 75012 Paris, France

Italien • Européen • Végétarien • Restaurants


"Étant donné que nous venons d'arriver et que c'était notre premier repas et impression de la cuisine parisienne à Paris, c'était absolument horrible. Nous avons eu deux bolognaises moyennes mais le steak de ma fille était dégoûtant. C'était censé être un faux-filet mais c'était dur et plein de graisse, et les frites n'étaient pas cuites et sans goût. Étant moi-même propriétaire d'un restaurant, je ne facturerais jamais à un client la nourriture dont il n'était pas satisfait. Le gestionnaire/propriétaire doit former son personnel. J'ai été totalement horrifié de payer 54 euros, y compris le prix total pour le dîner de steak de ma fille qu'elle n'a pas mangé. Le serveur a fait de son mieux mais le directeur a refusé de nous créditer autre chose qu'une limonade / un sprite gratuit qu'elle ne pouvait toujours pas boire car le citron dans le verre avait de longs cheveux. Nous avons également trouvé un cheveu sur la salade sur l'assiette de steak. Un arrêt complet et total. Nous avions hâte de partir. Je leur ai également laissé un pourboire de 1 euro et nous sommes partis avec le sourire. Les gens doivent se rendre compte de nos jours qu'avec la puissance d'Internet et des sites merveilleux comme TripAdvisor, vous ne pouvez pas vous en sortir avec de la mauvaise nourriture et un mauvais service. Nous ne recommandons certainement pas cet endroit. Nourriture médiocre et étiquette des affaires horrible. Conseils obtenez des menus en anglais pour les invités en visite de pays anglophones et mettez en œuvre une politique selon laquelle toute nourriture retournée à la cuisine doit être remise ou "gratuite" avec une reconnaissance que ce n'était vraiment pas bon, surtout avec des cheveux tous sur le lieu."

Sucré Salé

Sucré Salé

5 Place du Marche au Ble | 5 Place Ou Ble Cote Boucherie Brette, 77130 Montereau-Fault-Yonne, France

Cafés • Pizza • Italien • Fruits De Mer


"Idéalement placé sur la place du marché de Montereau, le Sucré Salé propose une cuisine de bistrot, dans une ambiance calme et délicatement décorée. Les tables grises dénotent avec les serviettes bleues. Tout est fait en discrétion et sans surplus inutile.L'accueil est charmant, le service rapide et les prix pratiqués demeurent très honnêtes : 13 euros la formule complète. Formule que j'ai testée pour me faire une idée aussi large possible. Malheureusement, le déjeuner a mal commencé : des crevettes sauce cocktail. Il est toujours possible de présenter un ramequin de crevettes et de poser une verrine de sauce cocktail faite maison agrémentée de gressins. Là, j'avais six crevettes (surgelées ?) recouvertes d'une sauce cocktail très liquide qui gâchait l'entrée et qui rendait ce plat mal présenté et appétissant.Par la suite, le burger au brie et ses frites. Un plat présenté en toute simplicité et efficacité. Les frites étaient plates, peut-être faites maison, et bonnes. Le burger ne baignait pas dans une sauce grasse. Le pain se coupait bien, il n'était pas spongieux. La viande était bien épaisse et cuite à point, comme demandée. Sur ce plat, je n'ai rien à ajouter.Enfin, en dessert, j'ai goûté un tiramisu. Le problème est qu'il était recouvert d'une croûte qui n'avait rien voir avec ce dessert traditionnel. La verrine était relativement remplie, avec des biscuits qui pouvaient manquer d'imbibition. Sans être mauvais, ce dessert n'était pas non plus transcendant.En somme, il y a eu du bon et du moins bons. On mange pour le prix payé et je ne déconseille pas cette adresse. Allez vous faire votre idée, d'ailleurs, il s'agit d'un restaurant qui plaît aux locaux dont les avis sont positifs."