"Voilà une adresse que lon ne regrette pas. Mêlant locaux et touristes (merci Michelin), on voit tout de suite la bonne réputation de l'établissement.On est pas déçu en rentrant. Accueil très souriant et canaille, une superbe décort de veille brasserie, un chef dernière son comptoir, lair joyeux et professionnel.Alors, on s'attable et on commande. Un très bel os à moelle (que lon peut partager à deux) avec sa salade, une très belle entrecôte fondante et pas grasse, une andouillette grillée de bonne facture. Excellents accompagnements: des petites frittes maison, des légumes racines très bien cuits et assaisonnés.On est reput, plus place pour les desserts (dommage, ils ont l air bons!)Ah j'oubliais, excellents vins au verre, appréciable si on ne veut pas faire la sieste tout l'après-midi.Quelle authenticité, quelle bonheur, bref, on sort heureux!"
