Arroz Con Pollo Arroz Con Pollo
Wok Way

Wok Way

12 rue Paul-Louis Lande, Bordeaux, 33000, France

Wok • Café • Chinois • Asiatique


"Ma note est un peu sévère, 3 est trop peu mais 4 est trop tout court… Pas beaucoup de temps pour déjeuner, le concept wok est censé être rapide, Won Way devrait faire l’affaire ! La salle n’est pas très grande, il y fait frais sans pour autant y faire froid, la propreté n’est pas ce qui saute aux yeux, comme la décoration qui brille par son absence… On m’indique une table ou m’installer, me donne une carte et me porte un pichet d’eau. Le serveur est gentil et poli, je commande une entrée (poulet croustillant) et un plat (wok de porc aux légumes). Au bout de quelques minutes d’attente, on m’annonce qu’il n’y a plus l’entrée commandée, on me redonne la carte, je choisis une autre entrée (samoussa aux bœuf) également en rupture, pas de chance décidément ! Je me rabats sur 4 nems au poulet qui sans être exceptionnels sont néanmoins bons mais étrangement servis avec une sauce aigre-douce, pas de salade, pas de feuilles de menthe encore moins de sauce « nems »… A l’arrivée du plat (et du bol de riz commandé en supplément), je trouve la quantité un peu légère, c’est bon sans être une fois encore extraordinaire, pas très relevé limite fade… L’addition à 21€ pour l’ensemble, le rapport qualité prix est un peu en deçà des autres restaurants « asiatiques » que je fréquente par ailleurs. Comme je le disais au début de cet avis, ça mérite 3,5 sur 5 mais guère plus. Je ne suis ps convaincu d’y retourner…"

Mariba

Mariba

103 Rue Legendre, 75017 Paris, France

Thé • Fusion • Français • Asiatique


"Nous avons découvert ce restaurant alors que notre groupe cherchait de la nourriture vietnamienne, car il avait un taux de satisfaction de 5 étoiles sur Tripadvisor. Nous étions leurs premiers clients lorsque nous sommes arrivés à 19h et nous nous sommes sentis très bien accueillis dans ce restaurant très agréable et confortable. Les propriétaires étaient très gentils et ont engagé la conversation avec nous, nous faisant sentir comme chez nous. Les propriétaires étaient également très patients, prenant le temps de nous expliquer les différents plats disponibles sur le menu car nous ne parlions pas français. Nous avons commandé les 3 types d'entrées à partager et avons été agréablement surpris par leur saveur. Certains plats n'étaient pas disponibles dans les restaurants vietnamiens de notre pays d'origine. Les propriétaires ont également été très gentils d'offrir des portions supplémentaires à l'un d'entre nous qui ne pouvait pas goûter l'une des entrées en raison de restrictions alimentaires. Pour le plat principal, nous avons commandé du Bo Bun, également un plat qui n'était pas disponible chez nous (à ma connaissance). Tout notre groupe a été bluffé par son goût délicieux. Les propriétaires ont également été très aimables de nous offrir un plat gratuit de poulet au curry vietnamien pour que nous puissions essayer ce plat également. Tous les plats sont fraîchement préparés et c'était définitivement très agréable d'avoir de la nourriture chaude par une soirée fraîche. Notre groupe était ravi de cette expérience très agréable et nous reviendrons certainement si nous visitons à nouveau Paris. Un très grand merci au couple de propriétaires très aimable et sympathique qui a rendu cette expérience très agréable pour nous. L'accueil chaleureux, associé à la bonne nourriture et à l'ambiance chaleureuse, ont définitivement fait de cette visite une expérience mémorable pour nous tous. Un endroit incontournable !"

Ba Mien

Ba Mien

180 avenue de Choisy, 75013 Paris, France

Soupe • Viande • Desserts • Asiatique


"Nous sommes venus un soir dîner chez bà miên et c'est la deuxième fois. La 1ère fois, je suis invité et cette fois, mes amis sont fatigués et ne peuvent plus aller manger plus loin. Nous avions l'intention de dîner chez Viêt Thaî en face car c'est très bon mais il est fermé pour des travaux en cuisine.Donc, nous sommes installés à la terrasse par fatigue mais très déçus.Nous avons commandé des entrées et des plats et nous sommes surpris car tous arrivent en même temps et ce n'est pas les autres restaurants qui nous laissent finir d'abord des entrées puis servir ensuite des plats puis desserts.Nous remarquons que les nems sont petits et très banals comme chez les traiteurs; les banh cuôn sont froids, épais et la pâte pas transparente et pas al dentée, la farce plein d'ails, pas beaucoup de viandes et de champignons; les banh xèo froid, la pâte sont épaisse et pas légère; le bo luc lac est froid, la viande est dure et le riz est sec; les brochettes de lottes sont froides et très sèches et hyper salées, immangeable! Le thé glacé, c'est du thé vert allongé sans sucre, sans citron vert etc... Les serveurs et des serveuses, pas de problème.La note n'est pas donnée pour une cuisine qui n'est pas une vraie cuisine traditionnelle vietnamienne.Je suis d'accord pour des vrais clients qui se plaignent et donnent des mauvaises notes pour la cuisine qui n'est pas du tout gastronomique vietnamienne.. Je crois que les très bonnes notes 5/5 qui viennent des avis des amis, de la famille et des associés du restaurant bà miên pour remonter les notes car ce n'est pas vrai."