Al Forno Al Forno
La Brigout

La Brigout

54 rue d Argout | 75002, 75002 Paris, France

Français • Européen • Desserts • Hamburger


"Nous avons rencontré un ami pour dîner à La Brigout. Julien y était déjà allé plusieurs fois et nous l'avait recommandé. Nous sommes arrivés les premiers et étions un peu inquiets d'être les seuls à l'intérieur. Mais il est rapidement devenu évident que c'était une belle trouvaille. La nourriture était incroyable : j'ai pris un parmentier de canard, mon partenaire a pris un hamburger et notre ami Julien a pris le bar. Chaque plat était simple, mais très savoureux et clairement préparé avec connaissance et soin. La note était étonnamment basse pour la partie de Paris où nous étions. (Nous n'avons pas pris de vin, ce qui a contribué à maintenir la note basse) J'ai juste une toute petite complainte, qui n'est pas tant à propos de La Brigout que de tous les restaurants à Paris pendant l'été : les portes grandes ouvertes laissant entrer la fumée de cigarette des gens sur le trottoir. La fumée s'introduit dans le restaurant et est impossible à éviter. J'ai demandé au serveur si nous pouvions nous déplacer à l'étage dans la salle à manger. "Pourquoi?" a-t-il demandé. "À cause de la fumée." Il était honnêtement surpris. "Mais il n'y a pas de fumée ici!" Il y avait en réalité *beaucoup* de fumée à l'intérieur, mais il n'en était pas conscient, car la plupart des fumeurs ne sont absolument pas conscients de la pervasivité de la fumée secondaire. J'ai choisi de ne pas insister sur le sujet. Après tout, j'étais un Américain à Paris, et je ne voulais pas être ce mec. Je suis très reconnaissant que la France ait adopté la loi interdisant de fumer dans les restaurants. Maintenant, j'aimerais qu'ils adoptent une loi interdisant de fumer à moins de 25 pieds de toute porte ou fenêtre ouverte. Cela serait un défi, car il semble que la plupart des gens en France fument. Mais, espérons-le, les gens en France réaliseront progressivement que lorsque l'on arrête de fumer, la nourriture a tellement meilleur goût. Sérieusement, France, faites-le pour vos papilles gustatives si ce n'est pas pour vos poumons. Ainsi, la plainte ci-dessus est quelque chose que nous avons rencontré dans presque tous les restaurants à Paris lors de notre séjour estival ici. Je ne pointe pas La Brigout comme étant pire ou meilleure qu'un autre endroit. Mais : si l'étage supérieur est ouvert et si vous ne supportez pas l'odeur de la fumée, essayez de vous asseoir à l'étage. La Brigout est certainement un endroit où nous mangerons à nouveau lorsque nous reviendrons à Paris."

Attimi

Attimi

Place Massena | 10 place Massena, 06000 Nice, France, 06300

Pizza • Soupe • Italien • Poisson


"Qualité de la nourriture : Chaque pizza était une révélation en soi. La Margherita était classique et parfaitement exécutée, débordante de saveurs fraîches. La Buratella et la Calamarta al Forno étaient également impressionnantes, montrant un savoir-faire italien authentique à chaque bouchée. Ces plats ont été le parfait adieu à un voyage incroyable, ne laissant aucun doute sur leur qualité. Service : Le service dans ce petit bijou était impeccable. Attentionné sans être intrusif, le personnel s'est assuré que notre expérience culinaire soit fluide et agréable, améliorant le repas global avec leur promptitude et leur convivialité. Emplacement : Situé sur la place principale animée, l'emplacement ne pouvait être plus parfait. Dîner en regardant les trams passer à quelques mètres et les gens affairés ajoutait un arrière-plan dynamique et vibrant à notre repas. Le froid de la soirée complétait à merveille les plats chauds et copieux, en faisant un cadre idéal pour savourer chaque instant. Tarification : Compte tenu des portions généreuses et de la haute qualité de la nourriture, les prix étaient étonnamment raisonnables. Cela offrait un excellent rapport qualité-prix, ce qui était la cerise sur le gâteau d'une expérience culinaire déjà délicieuse. Expérience globale : Ce restaurant a non seulement terminé mon voyage en beauté, mais a également établi une nouvelle norme pour ce que j'attends de la cuisine italienne en dehors de l'Italie. La combinaison de nourriture superbe, d'un service excellent et d'un emplacement animé en a fait une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez local ou juste de passage, cet endroit est un incontournable pour ceux qui ont envie d'une cuisine italienne authentique et de première qualité. En résumé, ce restaurant italien est un choix remarquable qui offre une nourriture, un service et une ambiance exceptionnels, le tout à un excellent rapport qualité-prix. C'est un endroit où chaque repas semble être une occasion spéciale."