"De passage à Épernay pour un concert, mon conjoint a trouvé ce resto sur Google et les avis étaient bons. Et effectivement ! Les MEILLEURS sushis jamais mangés ! Et on en mange toutes les semaines. Tous les produits sont frais, et chaque sushi est une explosion de saveurs en bouche: le saumon, l' avocat, la feuille de nori... Même les graines de sésame révèlent toute leur saveur. Le riz est cuit à la perfection. Un régale pour les papilles et pour les yeux grâce à des couleurs vives, signe de fraîcheur. Nous n avons pas pris la formule à volonté et malgré cela nous sortons repus car les pièces sont généreuses. Le cadre est propre, simple à la décoration traditionnelle. Et le tout pour un prix correct. Allez-y sans hésiter! Et on y est retourné le lendemain midi pour une formule à volonté... Toujours aussi bon et copieux. Même un ogre aurait dû mal à faire plus de deux services."
