"Auberge dans la campagne bourguignonne qui, à première vue, semble insignifiante sur le plan national ; à l'intérieur, la chambre est rustique et de bon goût, mais la terrasse dans les vignobles de Volnay est extraordinaire avec une vue sur le vignoble à perte de vue. La cuisine traditionnelle est excellente, et la cave à prix raisonnable vous permet de choisir une bonne bouteille locale. Pithiviers de filet de bœuf, foie gras et jambon ; les ris de veau et le soufflé de mousseline de poisson sont sublimes… Si vous passez près de cette Auberge des Vignes, un arrêt est nécessaire."
