"au croisement de Pommard Volnay et Meursault, vous serez subjugué par l'ingéniosité de la cuisinière qui allie tradition et saveur ! les œufs meurette : ma mère et ma grand- mère n'eurent pas faits éclater mes papilles comme cela ! les escargots : de Bourgogne comme il se doit. filet de boeuf avec une cuisson comme j'aime, accompagné de ses pommes soufflées, 10 fois plus goûteuses que les frites d'Antoine de Bruxelles excellentes par ailleurs). et la coupe dijonnaise, je ne vous la décris pas. le tout accompagné de Rully blanc, de Chorey les Beaune et de Volnay ! en bref je ne regrette pas cette halte entourée des meilleures vignes autour de Beaune Arnaud le nouveau serveur est de très bon conseil"
