Villejuif

Villejuif est une banlieue animée de Paris, connue pour son esprit communautaire. Les aliments typiques incluent les croissants, les baguettes et le coq au vin, reflétant l'héritage culinaire français.

Dolania

Dolania

6, Avenue De Paris, 94800 France, Villejuif

Vin • Café • Bière • Desserts


"Rappelons qu'Uyghur est un groupe ethnique turc, sunnite, minoritaire en Chine, mais majoritaire dans la province de Xinjiang, située au nord-ouest du pays. Selon les organisations de défense des droits de l ' homme, plus d ' un million de musulmans, principalement Uyghur, se trouvent dans le xinjiang dans des camps de rééducation politique pour les intégrer. C'est donc un restaurant chinois qui nous a accueillis mais qui se distingue des restaurants asiatiques traditionnels par une décoration standard, sans couleur rouge ou dragons. Les Uyghurs ont certainement une belle artisanat qui permettrait de personnaliser cette chambre assez froide. Le jeune serveur qui a présenté le menu, avec beaucoup de détails, n'est pas d'origine Uyghur; il ne manque cependant pas de mots pour décrire les différents plats (les menus ne sont pas servis le dimanche); Ces mélangent les saveurs chinoises et l'influence des origines turques d'Uyghurs. Il a réussi à faire choisir les qoruma leghmen par trois de notre groupe, les trois autres se rallient pour minimiser le temps de préparation. Nous avons suivi sa suggestion d'ajouter, chacun, une brochette d'agneau et partager une plaque de six pétir de manta (ravioles contenant une boule de viande, vapeur). le plat principal se compose de pâtes de blé, mélangées avec des morceaux de viande et des légumes croquants non cuits. Nous avons ajouté, de façon modérée, une sauce au chili peu forte, n'ayant pas voulu la sauce nucléaire après avoir décrit ses effets. Comme boisson, les femmes ont choisi le thé tandis que les hommes préféraient une bière (européenne). Malheureusement pour nous, alors que les restaurants traditionnels chinois offrent encore les mêmes cinq ou six desserts, Uyghurs semble n'avoir pas de plats sucrés dans leur gastronomie. un café nous a été offert, mais pas dans une version désagréable nous avons laissé avec le goût du chili et une bonne impression de ce restaurant qui, cependant, aurait pu être un peu plus pour nous si toute la musique diffusée nous avait transportés dans la région du dolan."

Gin'Ro

Gin'Ro

21 avenue de Paris, Paris, 94800, Villejuif, France

Bbq • Bars • Coréen • Viande


"Appréciant la nourriture asiatique en général, je n'avais pourtant jamais testé de restaurant coréen.De passage chez des amis, nous avons décidé d'aller dîner dans ce restaurant.L'accueil était agréable, le lieu soigné et propre. Les tables sont originales, avec le grille au centre pour les BBQ et les fondues.Si la prise de commande a été quelque peu compliquée (notre serveur parlait avec un fort accent asiatique, et il nous était par moment difficile de le comprendre sans lui faire répéter... mais c'est ce qui fait aussi le charme de ce restaurant !!), nous avons eu le plaisir de découvrir des assiettes bien garnies, avec des produits frais et très bons. Si mes amis ont opté pour le BBQ (viande pour l'un et fruits de mer pour l'autre), j'ai choisi de tester le bibimbap au saumon. Un vrai délice ! Mais tellement fourni que je n'ai pu en manger que la moitié ! Je suis repartie avec mon doggy bag gentiment préparé par le chef. Les garnitures typiques sont parfois surprenante pour le palais (un peu relevées aussi pour certaines), mais si l'on décide de dîner dans un restaurant de cuisine étrangère, le but est aussi de ne pas manger la même chose qu'à la maison !!Côté BBQ, le fait de cuisiner soi-même ses ingrédients sur le grill est assez ludique. Cela permet pour les personnes qui mangent lentement d'avoir toujours un plat chaud !! Les sauces sont plutôt bonnes.Bref, une belle expérience que je renouvellerai sans aucun doute !"

L'Avenir Lebigot

L'Avenir Lebigot

17 Rue Georges Lebigot, 94800 Villejuif, France

Thé • Kebab • Poulet • Espagnol


"Un restaurant ouvert depuis peu en plein cœur de Villejuif, dans une des rares rues piétonnes encore pavées. L'extérieur arbore le nom, "L'Avenir Lebigot", ainsi qu'un large "Spécialités Traditionnelles Françaises".En passant la porte, on perçoit un large comptoir de bar boisé. La salle est de taille raisonnable, les tables rapprochées mais le lieu n'est pas bruyant, ce qui est plaisant.Le menu est de taille raisonnable. S'y succèdent pêle-mêle deux menus "plats du jour" (entrée/plat ou plat/dessert à 12,90 €, entrée/plat/dessert à 15,90 €), une "formule enfant" à 10 €, 5 entrées, 5 salades, une dizaine de plats et un même nombre de desserts.Que choisir ? Jetant un coup d’œil à la table de nos voisins, nous y voyons une entrée de saumon et une autre d'asperges. Nous nous laissons pareillement tenter : simples, mais quelle surprise ! Un régal pour les papilles, qui ne fait qu'augurer des plats de même niveau gustatif.Et l'on ne s'y trompe pas : le poulet rôti au thym et le burger de l'Avenir sont un délice !Tout simplement, les ingrédients choisis semblent très frais et la qualité n'a pas été laissé de côté. On sent également une véritable volonté de cuisiner bon et bien.Le service en salle gagne à s'améliorer, mais le potentiel est là.Quelques minutes passées avec le chef en fin de soirée ne nous trompent pas : un restaurant parisien de bonne renommée lui a permis de faire ses preuves, et il s'est aujourd'hui lancé dans l'aventure. Et on ne peut que l'en remercier !A refaire encore et encore !"