Vilafranca
La Taverna Del Forn

La Taverna Del Forn

Casa Cami Real, Calle Mayor, 12150 Villafranca Del Cid (Castellon), Spain, Vilafranca

Pez • Helado • Español • Postres


"El otro día fui a cenar con mi pareja porque nos apetecía cenar en un sitio con buen ambiente y comida. Mi novio es holandés y yo quería que probara un buen chuletón, y por las fotos y reseñas del sitio nos animamos a probarlo. Empezamos con una cerveza y un plato de cecina de buey por recomendación de la camarera. A mi no me suele gustar el sabor de la cecina pero este plato fue una grata sorpresa. Un sabor exquisito la verdad. Continuamos con un ceviche de salmón super fresco donde resaltaba el producto principal muy bien acompañado por la leche de coco y los pepinillos encurtidos. Después pedimos la ensalada de tomate con burrata. La burrata muy buena, pero los tomates sin palabras. Un sabor realmente increíble. Tuve que preguntar a la camarera de donde eran y todo (de Cabanes). Chuletón de buey como plato principal. Sinceramente nos encantó. Mi pareja estaba alucinando con el chuletón ya que en Holanda no hay productos como aquí. Un sabor exquisito, muy jugoso y tierno. Como dato interesante, preguntad sobre la historia de los bueyes ya que solo sirven producto de su propia ganadería en Vilafranca. Para terminar pedimos la torrija de brioche con helado. Una de las mejores torrijas que he probado. El brioche le da mucha jugosidad y esponjosidad y el chocolate por encima con el helado lo acompaña perfectamente. En fin, una velada magnífica que disfrutamos muchísimo por la comida donde resalta un producto local muy bien elaborado, una ambiente estupendo y una atención al cliente inmejorable."