Vichy
Antarcous

Antarcous

74 rue de Paris, 03200 Vichy, France

Fromage • Marocain • Végétarien • Méditerranéen


"Super restaurant vaut vraiment le détour si vous êtes à Vichy. A deux minutes de la gare, le restaurant est familial et le mari prépare le coucous et les plats principaux tandis que la femme prépare à la main toutes les pâtisseries/desserts ainsi que les pâtisseries. Nous sommes allés dîner et avons partagé la salate, brick de chèvre et brick à l'œuf donc une salade de poivrons grillés et tomates fraîches, trois pâtisseries salées type samosas fourrées au chèvre chaud recouvert de miel et une grande pâtisserie type samosa fourrée d'un coulis œuf - tous étaient délicieux, je recommande vivement le fromage de chèvre en particulier qui était somptueux. Pour le plat principal, nous avions du Tajine Fès (agneau mijoté aux abricots et carottes), du Tajine Agadir (bœuf, tomates et œuf) et du couscous d'agneau avec un bouillon de légumes. Belle cuisson, portions parfaites. L'agneau vient de tomber de l'os et des saveurs vraiment aromatiques. Le tout accompagné de couscous. Pour le dessert nous avons eu 2 viennoiseries chacune avec du thé à la menthe (vous avez le choix pour le niveau de sucre). Le propriétaire a été très patient pour expliquer les différents plats et desserts. Le repas était bien rythmé, pas de précipitation pour commander ou entre les plats ou pour payer, c'était donc une belle soirée de détente. Le service vraiment sympathique et la nourriture était délicieuse."