"Si vous venez en Provence pour ses cafés de village décontractés, ses déjeuners paresseux en plein air et sa généreuse cuisine, le Bistrot de Venterol est une destination pour vous! Chaque année, j'y retourne pour plus... Aujourd'hui, j'ai appelé tard pour demander si le déjeuner était encore possible et j'étais content que ce soit le cas! J'ai conduit dans la rue étroite et j'ai garé ma voiture sur la petite place où les clients étaient assis à l'ombre des vieux platanes, finissant paisiblement leur repas. Les deux sœurs qui possèdent et gèrent le Bistrot nous ont accueillis de la meilleure façon, comme elles le font, et nous nous sommes installés joyeusement autour d'un ramequin d'olives locales savoureuses. J'ai une faiblesse pour le foie gras, c'est donc ce que j'ai commandé, tandis que mon ami a choisi un plat de fromage fondu, de pommes de terre, de jambon sec et de salade verte qui aurait pu suffire pour deux personnes... Le service était aussi doux et attentif que d'habitude et la nourriture était délicieuse. Nous n'avons jamais eu l'impression d'être pressés même si nous étions leurs derniers clients après un long service de déjeuner et nous avons passé un moment merveilleux. Cet endroit n'est pas seulement excentrique et fantaisiste à l'intérieur avec son décor unique d'antiquités et de conserves gastronomiques locales, c'est l'essence de l'art de vivre en Provence. Si vous êtes dans la région, faites-vous plaisir et allez profiter de ses nombreuses merveilles."
