"Une petite expérience spéciale... J'ai commandé un cadeau d'une valeur de plusieurs centaines d'euros pour un couple d'amis végétariens, avant leur roadtrip fin novembre (sans date arrière). Souhaitant s'assurer que le restaurant a offert ce type de menu (avant quelques jours à l'avance) avant cette date, je suis allé là pour valider tout cela sur place. Pour l'instant, pas de soucis... Mes amis appellent quelques jours plus tard pour réserver leur repas et là, surprise, on leur dit que les équipes de cuisine ne permettent pas la préparation d'un menu végété avant début décembre, mais aussi qu'elles ne pourront pas être remboursées (sauf le CGV sur leur site web), ni eux ni les gens qui n'ont pas commandé. À la limite du respect avec la personne qu'ils ont au téléphone, on leur dit qu'il n'est pas possible de faire autrement et qu'ils doivent seulement se fixer. Informé de ce qui se passe, je passe donc un appel au restaurant et échange avec une personne qui m'explique que le bien est valable pour un an (et qu'il leur laisse le temps de venir à un autre moment), que les équipes de cuisine ne leur permettent pas de les accueillir (ce que j'ai bien compris a été mis en garde quelques jours avant qu'il ne soit possible de réserver en novembre à condition que 2-3 jours avant). Bref, la personne essaie de me persuader de garder ce bon d'achat, mais finalement il entend bien et accepte une demande de remboursement que je devrais faire par courrier. Ce que j'ai du mal à comprendre, c'est le manque de cohérence dans les discours avec chacun des acteurs du restaurant qu'il a été amené à rencontrer. Cette expérience a complètement freiné mes amis pour venir découvrir ce restaurant et la même chose pour moi. Je pourrai venir les rencontrer en plus de ce que j'ai déjà parlé au téléphone avec la personne que j'ai eue et avec cette expérience s'est installée sous de meilleurs auspices. D'où ma note de 2/5 qui peut être amenée à changer."
