"Allier simplicité à qualité. Une carte simple mais qui va à l´essentiel. La viande est d'une qualité sans nom, elle se couperait au couteau à beurre. La cuisson bleue, souvent demandée, toujours ratée, est dans cet établissement maîtrisée à la perfection. L´accompagnement est, selon moi, pas assez goutu par rapport à la viande. Le moelleux au chocolat, sur son lit de riz soufflés au chocolat et glace chantilly, une merveille. Le tartare, accompagné de morceaux de viande légèrement saisis, tip top. Une addition à 170€ pour 2 adultes et un enfant. Prix cohérent au vu de la qualité. Un petit digestif offert en fin de repas me faisait mettre la 5eme étoile. Bravo, à recommander sans modération"
