Explorez les cartes de restaurant à Schwanewede

Chinarestaurant Panda

➤ Hauptstraße 9, 28790 Schwanewede, Germany

Grill • Sushi • Büfett • Chinesisch

---

"Zeche: 52,60 € General: The restaurant Panda in the small district Löhnhorst of the municipality of Schwanewede on the border to Bremen North, located on a street, uses the premises of the former Waldhotel Köster for an Asian barbecue restaurant. The premises are very generous. In the entrance to the left there is a smoking area, straight ahead a smaller room for groups, the main room with buffet and barbecue, a large hall behind it and a terrace. Asian or some mongolic grill restaurants are now available in many cities according to my observation and you can ask how these restaurants can make it possible, as in Panda, to offer a very comprehensive buffet selection for € 13.80. Speculating about them is not the purpose of a restaurant criticism. In Panda, according to our observation, based on several visits, almost all guests eat buffet. The audience is mixed. We think there are people from the village, but also families or groups that attract the cheap offer from Bremen. Also on Saturday the restaurant is not fully occupied due to the immense capacity. So you can watch spontaneously. In Panda there is a two-part buffet: there is the cold side and the warm side . The cold side keeps the ingredients you put yourself together and put the grill on a plate on the vases. It then cooks the assembly on a hot stainless steel plate with the technique of continuous rotation known from cooking in Wok, for which it uses two wide spatulas. Then he asks which of the eight sauces he should add to seasoning. It ranges from hoisin to ginger, garlic to supposedly sharp Mongolian sauce. You can also choose a sauce mix. Then everything is raised to a fresh plate. On the warm side of the buffet you will find classics known by the Chinese, such as crusty duck breast, fried beef, baked chicken, pork in sesame seeds, eight treasures, mushrooms, rice and four sauces. A selection of cold appetizers (tomatoes with mozzarella, kidney beans, leaf salad and dressings are also offered. So that the food is rounded, there are also sushi with ginger and wasabi to season, baked bananas, fruits, ice cream and forest master jelly. In view of the offer and the still to be treated quality of the offer, the Panda is certainly a good address, but for the friend not highly-ambitated Asian cuisine with great appetite. Given the buffet price of € 13.80 per person and offer, the price-performance ratio is almost the highest value. Food: Before you can take a soup to Beijingart, which awaits with flocculous chicken meat use and slightly acidic note, good from consistency, not sticky. On the cold side of the buffet you will find sprinkled chicken, lamb, beef and kangaroo, shrimp, shrimp, squid, shark, salmon, pangasius and green shells. Fresh vegetables, inlaid germs and Shiitake mushrooms. I ate a fish/seafood walk with oysters and garlic sauce. The ingredients made a fresh impression after the short spatula yarn. The green shells and shrimps leave a remarkably high-quality impression of the use of goods. In addition to the sauces, the barbecue had another bowl with freshly cut chilli peppers and I ordered these spices so my food was pretty sharp. The second grill with meat ingredients. Here the griller chose the soßenmix for me, also with the sharpness of the fresh chilli! He said it was good and so it was a bit sweaty, which was also perceived with joy by the hostess. My companion chose their own creations, such as mixed sea and pasture (see photo surf and turf or also some of the sweet offer. Last but not least, I dared to have a small mixture of the warm buffet. That was solid. The duck breast, which has been kept warm for some time, was tender and not dried. After several visits we can say that the ingredients and preparation of the sprinkles on the hot plate in the panda bring a good quality to the plate. Service: In Panda there is a ancestral service crew that appeals to guests personally and thus goes beyond Asian restraint. The drinks are very fast on the table. At the beginning there is also a green drink 2 cl from the house, probably something if anything alcoholizes fruity at all, to whose content I don't like anything. For 0.3 l of Pils will be charged €2.40, a bottle of mineral water 0.75 l will be charged with €4.90. You cannot talk about wine selection. You can choose between red and white! And for the surprise 3,90 € for 0.2 l surprise. The speciality on the drink card is for brave the five Chinese hammocks, starting with the Kao Liang (2.50 € to Mou Tai (3.50 €). And whoever sits himself and creates four gets at the end a fourth of the hostess (at least she paid me this respect. It impresses with the spaciousness of the rooms. This can be very pleasant for larger groups with children or older eaters and all that belongs to it. That doesn't make Panda uncomfortable. The Asian decorative necklace keeps within limits. The tables are also generous. Notabene is easy to park even buses. Cleanliness: The Panda makes a very well maintained impression. The tables are bright but well wiped. Plates, bowls and cutlery are abundant at the buffet. It'll go. It should be noted that the wet rooms from the dimensioning are also honored by any team accommodation."

Restaurant Athos

➤ Waldweg 11, 28790 Schwanewede, Lower Saxony, Germany

Tee • Käse • Fisch • Griechisch

---

"Zeche: €62.70 General: I'm just trying to explain what drove us to Schwanewede into Athos. It was the good reviews on other superficial platforms. The statement of semigourmet in the pre-criticism on RK that at least the food is good service is bad, I unfortunately cannot confirm. Schwaneweder, who are shying wide paths, may continue to plentifully populate the Athos as on Saturday night, we will not embark on the trip a second time. The Athos offers a homepage, unfortunately without an insight into the menu [here link] . I see the price performance ratio at three stars. After several Greek critiques in Bremen, I decided to form a ranking. It is based on RK reviews. Here it is weighted with my evaluation intermediate stages, food twice, PLV simply, with the same number of points a rank is awarded several times : 1. Orpheas, Burg Grambke: 4,17 2. Kalymnos, Burg Grambke: 4 3. Meos, Lehesterdeich: 3,83 3. Poseidon, Gröpelingen: 3,83 3. Symposio, Neustadt: 3,83 4. Katerini, ferry Lobbendorf: 3,67 5. Olympia, Grohn: 3,58 6. Ifestos, Ferry Lobbendorf: 3.5 6. Irodion, Ferry Lobbendorf, 3.5 7. Parthenon II, Gröpelingen, 3,33 7. Artemis, Lüssum Bockhorn: 3.33 8. Poseidon Blumenthal 3,33 9. Sparta, Lesum: 3.25 9. Taverna Saloniki, Neustadt: 3,25 10. Akropolis, ferry Lobbendorf: 3,17 11. Kiriaki, Lesum: 3 11. Crete, OHZ: 3 11. Athos, Schwanewede: 3 Service: Actually it was going well. A lousy comment at the reception and a very fast beverage service by a friendly young man made a good impression. There are counted six mostly younger operators and the host with a controlling view. As so often, we asked to take a break to the main dishes after the plentiful starter selection. This was not contradicted, but unfortunately also not offered to order the main dishes in the kitchen only upon our request. We had just finished our appetizer and sat in front of six empty plates and plates when an operator came with the main dishes. We refused acceptance. Then we got the feeling of being punished with ignoring. No one, even not the host passing our table several times, made an institution to clean up and ask for another drink request. I had to pick up an operator and ask to clean up and bring more drinks. Quickly afterwards the main dishes. As I noticed after a bite of Gyros, it was the food that was taken back, now only lukewarm. A cheerful attempt, as I said to the host. He quickly cleared himself, promised a fresh preparation and brought a soothing ozo. So our noticeable determination led to a crisis intervention by the host. Nevertheless, only three stars for work at the table. Beverage prices mixed: A Pils 0.3 l is available for moderate €2.30, the bottle of mineral water 0.75 l comes to kulante €4.50. The few open wines on the map start for the quarter at 4,20 € red or For the bottle 0.5 l of Malamatina, the 3rd 8,80 € is calculated for comparison: Symposio Bremen Neustadt: 7,10 € . From the house there is an ouzo for greeting and for billing. Food: We chose Gigantes 4,50 €, feta with onions 4,80 €, Calamaressalat 5,90 € and grilled Pepperoni with garlic sauce 4,10 €. Just beans in seasoned tomato sauce. The Calamarese piece with the typical can taste, the rather small number of Pepperoni was served with a thick strip of industrial cocktail sauce with a hint of garlic and the feta was once again one of the softer and taste-poor variety, in which I always fluctuate, whether I can taste sheep cheese or whether I can taste cow cheese in the card despite the express name Feta. The grill plates were once covered with liver and Gyros Leonidas, €10.80 and Gyros, Souvlaki, Kefte Frikadelle, Odysseus, €12.50. Apply the very thinly cut liver and the chopped. The Souvlaki shallow from cut and dry; the Gyros fresh and lean, but unfortunately faded and without as already detected by semigourmet and accused Tsatsiki served. In addition, the usual rice and a proper herb salad. The portion sizes well. The heights of the Holy Mountain did not reach the food and remained in the plain at three stars. Ambiance: The Athos is not a typical blue white Greek from colour and decoration. Only a few figures, indicated columns and music sounding provide the folklore. Dark wood tones, white scented masonry and warm wall and ceiling colours give the impression. We counted a total of four areas where many guests find room. The main space in front of the tress is well divided and one sits on bare, dark niche tables, which are sufficiently dimensioned, also the running paths are rectangled. The benches covered with artificial leather. After dark we felt it as dark, because the spots embedded in the elaborately designed ceiling are not suitable for illumination and give only little light at the tables. The quality of stay is good. A terrace is provided for the warm season. The toilets are spacious and fresh. Cleanliness: All right."

Bruns Garten

➤ Mühlenweg 14, Schwanewede, Germany, 28790

Kaffee • Deutsch • Frühstück • Kaffee Und Kuchen

---

"Allgemein: Über das Verschwinden etlicher Traditionsgasthäuser in und um Bremen-Nord habe ich hier schon geklagt. Da bin ich erst einmal erfreut, wenn ein Traditionshaus im niederdeutschen Bauernhofstil mit Fachwerk und Reetdach, dass auf 1775 zurück geht, mit neuen Wirten Matthias Cordes, Wirt auch vom Emma am See im Bürgerpark und Patrick Bender vor einem Jahr auch als À-la-Carte-Restaurant wieder eröffnet wurde. Die Lage in der Bremer Schweiz, wie man die leicht wellige Geestlandschaft am Rande von Bremen-Nord überschwänglich nennt, macht Bruns Garten auch zu einem klassischen Ausflugslokal mit Sommergarten und Kinderspielplatz mit schönem Blick in eine Wiesenlandschaft. Wir sind nach unserem Besuch ernüchtert und haben uns spontan gesagt, dass die Gasthöfe an der Wümme wie Nordseite oder Zur Schleuse allemal vorzugswürdiger seien. Es liegt einmal an den Räumlichkeiten, wie ich es noch näher beschreiben werde und der doch sehr übersichtlichen Karte, die mit dem klassischen Speisenangebot der „Bratkartoffelhäuser“ nicht mithalten kann. Am besuchten Freitagabend gab uns die nette junge Frau Luisa lt. Bon am Tisch zu verstehen, dass man z. Zt. nur eine reduzierte Karte anbieten könne, denn in der Küche stünde nur ein angelernter Koch am Herd. Auf der Homepage gibt es zwar ein Stellengesuch für einen gelernten Koch, aber keinen Hinweis auf das arg eingeschränkte Angebot eine Suppe, zwei Salate, fünf Hauptspeisen, zwei Desserts . Personalmangel gut und schön, aber wenn eine Gastro geöffnet ist, muss sie ihren Gästen auch etwas bieten können, anderenfalls muss man das Lokal geschlossen halten. An den Nachbartischen war man ebenso irritiert über das dürftige Angebot. An einem wurde gefragt, ob man außerhalb der Karte eine Käseplatte als Nachtisch bekommen könne, was Luisa fröhlich bejahte, um kurz danach eröffnen zu müssen, dass man nur eine Käsesorte anbieten könne wohl der Gouda von der Frühstückkarte , worauf dann verzichtet wurde. Besetzt waren am frühen Freitagabend um die zehn Tische, meist mit Publikum im gesetzteren Alter. Wer einen Familienausflug ins Grüne mit Kind und Kegel unternehmen möchte und keine hohen Ansprüche an die Speisenauswahl stellt, der sollte gerne nach Leuchtenburg rausfahren und Terrasse oder Sommergarten bevölkern. Für rustikale Küche mit guter Aufenthaltsqualität gibt es bessere Adressen; ganz in der Nähe den Brunnenhof. Das Preis-Leistungsverhältnis verorte ich bei vier Sternen. Die reguläre Karte, die Geschichte des Hauses mit historischen Fotos, die aktuellen Räume und das Bankettangebot kann man auf der Homepage sehen [hidden link] . Service: Der Service war angesichts der überschaubaren Gästezahl mit drei weiblichen Kräften gut besetzt. Zwei junge Frauen in schwarz mit Hose und eine etwas ältere Frau, gewandet in einem ausladenden, fledermausartigen schwarzen Kleid. Unsere Bedienerin Luisa war fröhlich-nett und bemüht, das maue Angebot aus Gästesicht zu verkaufen Weniges, was aber gelinge! . Unsere Getränkewünsche wurden flott erfüllt und auch die Speisenfolge passte. Dafür 3,5 Sterne. Zu den Getränkepreisen: Die Fassbiere der Bremer Konzernfiliale kommen für 0,3 l auf mittlerweile verbreitete 3,60 € auch das trinkbare naturtrübe Kräusen . Ein Aperol Spritz kommt auf moderate 6,80 €, Wasser in der 0,75-l-Flasche liegt eher stolz bei 6,50 €. Die acht klassifizierten offenen Weine sind in der Spanne von 5,20 bis 7,20 € für 0,2 l gastfreundlich angesetzt habe gerade den Vergleich zu Norderney vor Augen! . Ausgegeben wird in Bruns Garten nichts. Essen: Auf der Notkarte nur eine akzeptable Vorspeise, eine Tomatensuppe mit Mozzarella und Pesto 6,90 € . Heiß genug, sämig und gut abgeschmeckt fand sie meinen Gefallen. Vom Pesto waren ein paar Tropfen auf die Suppe geträufelt worden und auf dem Grund hatte sich eine kleine Mozzarellakugel angesiedelt. Brot zur Suppe war Fehlanzeige und ich traute mich angesichts der reduzierten Küche auch nicht zu fragen. Meine vorspeisenabstinente Begleiterin sie hätte bestimmt den Ziegenkäse von der regulären Karte gewählt bekam dann die Riesen-Curryfleischwurst mit Pommes und extra Mayo 9,60 € . Eine reelle Portion und die Currywurst etwas fester im Biss als aus dem Supermarkt. Die Soße mit leicht rauchiger Note, wohl eine Barbequesoße. Beides zusammen schmackhaft und auch an den Pommes gab es nichts auszusetzen. Ich nahm das Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 24,50 € . Das Schnitzelfleisch vom Kalb auf Millimeterstärke runtergeklopft. Es spielt geschmacklich eh keine Rolle, denn knusprige Panade und Zitrone dominieren den Geschmackseindruck. Der war gut. Der Gurkensalat sehr erfrischend mit etwas Dill und säuerlicher Vinaigrette; die dünnen Gurkenscheiben hatten noch Biss und stammten von einer kleinen Salatgurke. Die Bratkartoffeln aus der Conveniencetüte einschließlich Speck und Zwiebeln zwar essbar, aber weit entfernt von den Referenzen wie z. B. Zur Schleuse. Für das Essen sind vier Sterne in Ordnung. Auf den Tischen Salz- und Pfefferstreuer, die wohl noch aus dem Inventar des Vor-vor-Wirts stammen. Wegen des musealen Charakters schon fast wieder ein Hingucker. Aber Luisa brachte brav eine ordentliche Pfeffermühle auf meine Bitte hin. Ambiente: Auf den ersten Blick macht das optisch dominierende Reetdachhaus einen heimeligen Eindruck. Drinnen erlebt man eine ungeahnte Dimension mit vielen unterschiedlichen Räumlichkeiten, auch in einem rückseitig anschließenden weiteren Hofgebäude. Diele, gute Stube, Wintergarten und blauer Saal stehen zur Verfügung, dazu die mit Steinplatten befestigte Terrasse und der biergartenartig möblierte Sommergarten mit Holzbuden für Ausschank und Gegrilltes bei Veranstaltungen. In der räumlichen Vielfalt liegt aber auch ein Manko. Es gibt kein eigentliches Herzstück, das ansonsten wie z. B. im Brunnenhof aus einer Theke besteht, an der sich auch die Nachbarn aus der Umgebung auf ein Feierabendbier treffen können. Mein Eindruck ist, dass die Wirte auf Bankettgeschäft und Veranstaltungen setzen und das Restaurant nur ein Nebengeschäft ist ein langer Artikel im Weser-Kurier vom 24./25.06.2023 bestätigt dies . Wir saßen in der guten Stube, in der sechs Tische angeordnet sind mit viel Platz dazwischen. Eine Atmosphäre quirliger Geselligkeit kann da nicht aufkommen, die ich aber mehr schätze als isolierte Intimität. Die Stube ist schlicht gehalten mit weißen Wänden und weißer Decke, einem Dielenboden und dunkelbraunen Holztischen und Stühlen. Ein paar gerahmte Fotos und Kaffeekannen sowie der Kronleuchter bilden die Dekoelemente. Sauberkeit: Alles sauber und die großzügig dimensionierten Feuchträume verfügen noch über kleinteilige Bodenfliesen aus vergangener Zeit und die Standklosetts werden nach der Herrenentleerung noch über die fast ausgerotteten Hochspülkästen versorgt."

Bruns Garten

➤ Mühlenweg 14, 28790 Schwanewede, Deutschland, Germany

Cafés • Vegan • Frühstück • Vegetarier

---

"Wir hatten dort Klassentreffen und saßen im Kaminzimmer. Das Essen war spitzenmäßig, ich hatte das Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln. Das Essen der Anderen sah auch sehr gut aus und es schmeckte allen. Das Bier war gut gekühlt und die Bedienung sehr geduldig und freundlich mit uns schlechten Zuhörern, wenn die Bestellungen kamen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist dort sehr gut."

Baguetterie Filou

➤ Ostlandstraße 2, 28790, Schwanewede, Germany

Getränke • Französisch • Lieferdienste

---

"the baguettes also taste good, the order was received quickly and the delivery was not a problem. but I would guess about a delivery that was unfortunately already quite cold, we had the bad to stand in the supply chain. So we had to reheat the baguettes and we didn't like it at all. so they should pick up the food themselves, so it tastes much better. or ask them what the point of delivery is. from the price it was cheap, we did not order any drinks."

Romeo

➤ Rader Heide 19A, 28790, Schwanewede, Germany

Pizza • Italienisch • Lieferdienste

---

"eating was very good, pizza well occupied. the waiting time unfortunately viiiiel too long. but it is deceived because it was rushing on Sunday evening. ;"

Landhaus Meyenburg

➤ Meyenburger Damm 28, 28790 Schwanewede, Lower Saxony, Germany

Tee • Käse • Kaffee • Deutsch

---

"Vor einigen Jahren habe ich dieses Restaurant schon einmal bewertet und war seither mehrmals im Jahr dort, in der Regel mit unserem Besuch.Das Restaurant befindet sich in einem sehr alten Bauerhaus und ist umgeben von weiteren sehr schönen alten Bauernhäusern. Meyenburg ist ein Dorf "at it's best" und lohnt einen kleinen Spaziergang auf dem Kopfsteinpflaser.Nach wie vor hält das Restaurant seinen guten Standard, das Ambiente ist ansprechend, bisher war das Essen und auch das hauseigene Bier immer lecker.Auf die große Kreidetafel, die immer mit den aktuellen Angeboten des Tages beschriftet war wird jetzt verzichtet, es gibt jetzt eine kleine Extrakarte. Auf der einen Seite hatte die Kreidetafel Charme, auf der anderen Seite ist es so jetzt praktischer, man kann nochmal in Ruhe nachlesen.Es gibt weiterhin Mottiabende von indisch ( der Koch ist Inder) über ein Bayrisches Wochenende sonntags die "Schnitzeljagd" mit einem Preis von 10 €.Die Preise sind dort ohnehin moderat.Wie wir finden, sitzt man am gemütlichsten in einer der Nischen, aber nicht in der gegenüber des Kücheneingangs.Verbessert werden könnte immer noch der Service, der in der Regel zwar freundlich, aber nicht wirklich gut geschult ist . Aber man ist eben auch nicht in einem Sternerestaurant, sondern mitten in einem weiterhin sehr schönen Dorf."

Waldgaststätte Brunnenhof

➤ Grüner Weg 15, 28790, Schwanewede, Germany

Käse • Suppe • Kaffee • Deutsch

---

"Zeche: 47,00 € (zwei Personen Allgemein: Die Waldgaststätte Brunnenhof ist ein Traditionslokal in Leuchtenburg und bildet neben Bruns Garten den verbliebenen Rest an Ausflugsgaststätten in der sog. Bremer Schweiz (lange geschlossen Schoops und Lamcken . Nach dem das historische Haus 2002  niedergebrannt war, wurde es von der Wirtsfamilie im Bauernhausstil mit Reetdach wieder aufgebaut. Einen guten Eindruck vermittelt die Internetseite [hidden link]. Bekannt ist der Gasthof auch unter dem Wirtsnamen Flehmke oder in der alten Generation auch   Affenkönig , was wohl daher stammt, dass der frühere Wirt aus der Familie einen kleinen Zoo neben dem Gasthof unterhielt. Der Brunnenhof verfügt über sehr großzügige Räumlichkeiten und Gesellschaften bilden mit Sicherheit ein Hauptstandbein der Wirtsfamilie Flehmke. Das Essen zu einem neunzigsten Geburtstag hatte ich auch zum Anlass meiner letzten Kritik in RK genommen, die schlecht ausfiel. Wie ich aber im Dezember 2013 schrieb, sind unsere À-la-carte-Erfahrungen im Brunnenhof immer befriedigend gewesen, was auch für den hier zu berichtenden Besuch an einem Dienstagabend galt. Wenn man also im landschaftlich reizvollen Leuchtenburg hungrig ist und eine Einkehr sucht, kann man im Brunnenhof reinschauen. Das Publikum im Kaminzimmer setzte sich aus kleinen Gruppen zusammen, die Treffen abhielten und es sich gut gehen ließ. Im Clubraum eine Gesellschaft und wenige Gäste in der Gaststube (Thekenraum genannt . Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei soliden vier Sternen. Service: Ich hatte reserviert und die Telefonstimme sagte einen Tisch im Kaminzimmer an. Dieses liegt rechts im Gebäude und man hat keinen Blickkontakt zur Theke nebenan. Man hofft immer, dass ein Kellner dem Kaminzimmer seine Aufmerksamkeit schenkt und Wünsche abfragt. Wir erlebten drei männliche und einen weiblichen Kellner am Tisch. Alle klassisch oben weiß und unten schwarz gewandet. Mal keine Kellnerschürzen. Der erste legte nur schnell die Karten hin und verschwand, ohne einen Getränkewunsch abzufragen. Aber da kurz darauf ein Kollege mit einer entschuldigenden Bemerkung kam, blieb es eine kleine Nachlässigkeit ohne gesundheitliche Folgen. Im weiteren Verlauf war die Versorgung akzeptabel einschließlich aller Wartezeiten. Eine nicht kartengerechte Zubereitung einer Vorspeise wurde mit Bedauern angesagt und ein Kompensationsaquavit angeboten. Die Ansprache freundlich. Eine befriedigende Dreisterneleistung. Für Pilstrinker nicht erfreulich, dass kein Köpi mehr gezapft wird. Hasseröder ist noch im Angebot, aber fällt bei mir in die Kategorie Hausfrauenbier. Zum Glück gibt es Kräusen für übliche 2,80 € für 0,3 l. Eine Flasche Wasser 0,7 l kommt auf 5,00 €. Für die Thekentrinker wird volkstümlich ein Korn für 1,10 € angeboten. Zum Wein kann ich bedauerlicherweise nichts sagen, denn in der Standardkarte erscheint kein Rebengetränk. Sicherlich gibt es eine Weinkarte, die anzubieten wir keine Veranlassung gaben, hatten wir doch Spezi und Kräusen geordert, wobei wir blieben. Essen: Die Karte kann auf der Homepage eingesehen und auch heruntergeladen werden. Sie bietet u. a. unter der irrigen Bezeichnung Für den kleinen Hunger Gerichte aus vergangener Zeit wie Schinkenrollen, Toast Hawaii, gebackenen Camembert oder Schaschlik. Aber auch deftige Klassiker wie Strammer Max, Knipp oder Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln. Man bekommt aber auch Schnitzel, Steaks und Fischgerichte. Sonderkarten gibt es für Matjesgerichte und derzeit für Gerichte mit Pfifferlingen. Eine insgesamt beachtliche Auswahl, die vor allem auch die Erwartungshaltung erfüllt, in einer Ausflugsgaststätte im Bremer Umland solide Bratkartoffelgerichte mit Matjes, Hering, Krabben, Sülze und Roastbeef angeboten zu bekommen. Aber erst einmal ein ungewöhnlicher Küchengruß: Vier Körnerbrotscheiben mit krosser Kruste und ein Schälchen mit Rucolapesto. Die Dareichungsform (siehe Foto sehr schlicht gehalten, aber geschmacklich überzeugend. Auf Nachfrage wurde die ehrliche Auskunft gegeben, dass das Brot als TK-Rohling bezogen wird und man es dann im Haus backt. Warum nicht, wenn das Ergebnis stimmt. Von der Matjeskarte stammten dann unsere Vorspeisen: Grüne Erbsencreme mit Matjeswürfeln (4,90 € und der Matjescocktail mit Baguette (in der Körnerbrotform, 7,50 € . Die Erbsencreme war aus TK-Erbsen gemacht. Sie wurde in der Küche nicht püriert, was hätte sein sollen und uns aber nicht störte und mir den o. g. Aquavit bescherte. Die frisch-erbsige Basis der Suppe bildete einen guten Kontrast mit den Matjeswürfeln als Einlage. Eine gelungene, originelle Komposition in einer mittleren Terrine serviert. Mein Matjescocktail beäugte ich erst einmal skeptisch, denn die Fischwürfel waren unter der Zitronenscheibengarnitur unter einem ordentlichen Klacks einer Fertigsoße versteckt, die leicht süßlich war und an Thousand-Island-Dressing erinnerte. Aber auch hier stimmte der geschmackliche Kontrast zu den mild-salzigen Matjeswürfeln. Meine ständige Begleiterin wählte dann den Strammen Max (8,50 € und ich die Bratheringe mit Bratkartoffeln (9,90 € . Beide Gerichte in ansehnlichen Portionsgrößen. Der Stramme Max bestand aus zwei gebutterten Schwarzbrotscheiben, die sehr großzügig mit Schinkenwürfeln belegt waren und zwei Spiegeleier thronten auf dem Klassiker. Sehr löblich die Qualität des verwendeten rohen Schinkens: Mürbe und mit gutem Raucharoma (Richtung Ammerländer Schinken . Auch ich war sehr zufrieden. Nur noch selten bekommt man Bratheringe angeboten. Meine beiden waren genau richtig mild-säuerlich im Geschmack und leicht zu filetieren. Die gelungenen Bratkartoffeln mit ihren Speckstückchen bildeten auch hier einen schönen geschmacklichen Kontrast zum Sauren der Heringe. Wir haben also sehr bodenständig gut gegessen und das verdient in dieser Küchenkategorie sehr gute vier Sterne. Ambiente: Der Brunnenhof entpuppt sich als Raumwunder, denn von außen lässt das Gebäude nicht vermuten, welche Vielfalt und Größe in seinem Inneren auf die Gäste wartet. Auf der Internetseite kann man sich die Räumlichkeiten anschauen. Die großzügige Terrasse gehört sich für eine Ausflugsgaststätte. Für das Essen À-la-carte empfehle ich das Kaminzimmer, das gediegen-gemütlich eingerichtet ist und an den Tischen und dazwischen viel Platz bietet. Es verfügt auch über direkt zugängliche Toiletten, so dass lange Märsche durchs Haus entfallen. Im Thekenbereich sitzt man eher beengt und es gibt viel Servierverkehr, wenn im Saal oder Clubzimmer Betrieb ist. Was uns negativ ins Auge stach waren die sehr floral gemusterten Platzsets, die nicht zum übrigen Ambiente passen; die ebenfalls farbenfrohen Servietten harmonieren leider nicht mit den Platzsets. Zusammen beißt das in den Augen des Ästheten. Sauberkeit: Alles gepflegt. Die Herrentoilette modern, sauber und frisch sowie insektenfrei (Belegfoto auf Anforderung ."

Al-maas

➤ Am Markt 12, 28790, Schwanewede, Germany

Pizza • Pasta • Salate • Deutsch

---

"somehow unfortunately for the last time does not really work in preparation. Pizza tonno thick covered with wolves, although note without wolves! annoyed. they've happened more often."