"Habe beim Apfelfest ein Rote Bete Brot gekauft und muss sagen: Es war das saftigste und leckerste Brot, welches ist seit langem gegessen habe. Auch sonst fand ich das Fest sehr gut. Viel Auswahl, für jeden was dabei. Ob Herzhaft, Süß, Vegetarisch jeder konnte was finden. Die negativen Stimmen, die ich teilweise nun schon gehört habe, kann ich nicht ganz nachvollziehen. Ja es war ein APFELFEST, ja es gab keine Äpfel so zu kaufen, aber es war im Voraus ja schon in der Zeitung berichtet worden, dass die Apfelernte dieses Jahr nicht so gut war. Es gab genügend andere Apfelprodukte und das Thema Apfel war trotzdem präsent. Wer natürlich erst um 15.30/16.00 hingeht kann nicht erwarten, dass noch die volle Auswahl da ist. Und wenn externe Stände, die nicht von Willecke selbst betrieben wurden, bestimmte Sachen nicht mehr haben, dann ist das ja nun nicht die Schuld des Veranstalters, sondern des Anbieters."
