"Abbiamo scoperto questo ristorante lo scorso sabato, il mio partner e volevo mangiare in un posto al di fuori del mainstream, abbiamo visto alcuni bei tavoli e il segno in fondo alla corsia a sinistra prima di entrare nella strada dei commercianti. arrivato e dando uno sguardo all'interno della soglia lo stile ricercato ma semplice colpisce immediatamente, come il fatto che non è solo un ristorante ma anche un negozio dove è possibile acquistare alcuni prodotti tipici e non facilmente reperibili altrove. la gentilezza del personale è stata molto apprezzata, hanno esposto il menu è la proposta dello chef chiaramente. Abbiamo mangiato divinamente una cena completa. i piatti sono ricercati e deliziosi e si ha la chiara sensazione di essere in un luogo dove la cucina è artigianale e arte. fantastica torta in antipasto fatto con maestria che, con grande sorpresa, si rivela essere una versione salata di una delizia di limone. è possibile scegliere i piatti le cui basi di preparazione sono creati a casa (il pesto pistacchio o il formaggio di latte di bufalo). fortemente consigliato a chi vuole mangiare bene, scoprire la cucina, vivere una posizione bella e tipica e, citando una frase su uno dei loro insegnamenti, incorporare un territorio"
