"Une cuisine raffiné et pleine de saveur. J'ai pu être surpris par la qualité et les quantités proposer. Il se fait rares de nos jours, de trouver des st jacques aussi bonne, je recommande vivement le Moelleux au châtaigne, léger et fondant.Malheureusement, je suis très déçu par l’accueil à l'arrivé au restaurant pour dîner. On nous propose une table en plein milieu du passage alors qu'une petite salle en pierre et climatisé ce trouve sur le côté, pour ma part, c'est inadmissible.Rapport Qualité prix : sur le menu à 43 euro, très copieux, mais rien à redire, la cuisine et vraiment exceptionnel.Coter hébergement ; arriver aux alentours de 19 h, on nous a trouvé une chambre, je regrette la tapisserie marquer par l'humidité, je pense que la partie "Hôtel" est négliger.Petit déjeuner : Rien d’exceptionnel, croissant trop grillé, et aucun lait végétal, ce qui serai un plus pour les allergiques au lait de vache.Le coté salé et également négliger, jambon, œuf dur ....Je recommande dans l'ensemble, mais je pense qu'un effort ne serai pas en trop pour rentre la qualité d’accueil et de service plus chaleureuse."
