"Raffiné, délicieux, original, très très original. Un mélange subtil de saveurs, on se laisse aller en dégustant tous ces plats recherchés, élaborés avec soin et talent et on passe un merveilleux moment où on oublie tout pour fondre de plaisir... Mention spéciale pour le dessert à base de girolles macérées dans du whisky tourbé.... Du très grand art, BRAVO Plus le plaisir de voir la cheffe après le repas venir dire un petit mot à chaque table."