"l'année dernière nous avons passé une semaine à st remeze. cette année, nous restons deux semaines, alors bien sûr nous sommes de retour dans cette merveilleuse auberge. quelque chose a changé ? Bon, le propriétaire parle un peu plus anglais et nous parlons un peu plus français. l'accueil est plus chaleureux que jamais, les serveurs sont toujours aussi serviables (on parle un anglais excellent) et manger est tout aussi merveilleux. jusqu'à présent, nous avons apprécié l'assiette de charrue, la truite, un steak et le merveilleux hamber obtient, qui est deux délicieux seins de canard au lieu de brot et de foie gras pour le remplissage. mais le point culminant pour moi est la belle bulle de crème vraiment française. Je ne peux pas vraiment recommander cet endroit."
