"Nous avons réussi à essayer la plupart des restaurants de la région avant de revenir à notre restaurant préféré, le Vieux Clocher, et il ne nous a pas déçus. Situé à environ 3 km de Barjac, dans le village de Saint Privat de Champclos, l'endroit, dans un ancien monastère (je pense), est très pittoresque. Ils semblent toujours être complets, il est donc nécessaire de réserver. Les menus fixes à 23€ ou 35€ pour trois plats sont proposés, nous avons choisi le menu à 23€ et il était excellent. Une tarte au curry de poulet et salade en entrée, un filet mignon avec une sauce moutarde en plat principal et une panna cotta en dessert. À mon avis, ils se démarquent surtout pour leurs entrées et leurs desserts, qui semblent tous faits maison. On ressort bien nourri mais pas trop rempli après le dîner. Pour les anglo-saxons, certains plats de viande peuvent sembler un peu moins cuits à point (comme ils les préfèrent), mais il suffit de demander à ce qu'ils soient cuisinés à point (avec un sourcil levé !). Au final, c'est le meilleur restaurant que nous avons pu trouver dans un rayon de 25 km."
