"Il est rare d'observer la qualité constante et pour cet établissement c'est toujours le cas. Les côtes de porc, préparées en ballotine, cuites à basse température, on aurait pu penser que c'était une jarret, tellement c'était tendre. Il faut ajouter que les plats sont toujours servis avec générosité. C'est bon, copieux, délicieux! Et tout ça à un prix juste et imbattable! Ajoutez à cela le cadre et un service de haut niveau, rapide et efficace. On dit bravo!"