"Une belle terrasse bien ombragée, des brumisateurs, une odeur très tentante de viandes grillées, tous les ingrédients réunis pour passer un bon moment. En arrivant en pleine effervescence, il y a eu un peu d'attente pour obtenir une table malgré la réservation. Une fois installés, tout était très agréable. Un service rapide et sympathique, des produits locaux, de la bière artisanale et des vins régionaux, de la viande grillée à la perfection sur un feu de bois. La formule à volonté permettra aux plus gourmands de repartir le ventre bien rempli. Des prix très raisonnables pour un endroit aussi animé que St Guilhem, loin du piège à touristes et la qualité des produits est excellente."
