"Oui, reçu par Richard, qui annonce l'entrée, je suis ch'ti et on se tue. , ce qui peut sembler osé, mais il est si fait naturellement que nous nous prêtons au jeu de la bonne grâce. Ici, pas de menu ou de carte, le patron propose les plats préparés par sa femme avec l'aide du fiston. plusieurs entrées, plats et desserts, pour tous les goûts et toujours un petit mot en passant sans être trop insistant. Nous payons le vin selon sa consommation ou prenons la bouteille. Mais je ne recommande pas l'adresse aux gens qui sont coincés ici, tout est dans le bon pantalon. Tu es un patron et tu mérites de réussir"
