Pigna
A Mandria di Pigna

A Mandria di Pigna

Village | Balagne, 20220 Pigna, Corsica, France

Pizza • Sushis • Européen • Asiatique


"C'était parmi nos plats préférés dans le nord de la Corse. Nous avons mangé ici pour le dîner et nous étions si heureux que nous ayons fait une réservation pour le déjeuner en allant à l'aéroport. Le personnel était très accommodant pour les allergies alimentaires de mon fils,... veillant à ce que nous puissions tous prendre un bon repas sûr et sans stress. Nous avons été traités comme des membres de la famille par tous ceux que nous avons rencontrés. Le menu était en grande partie basé sur les plats locaux typiques, bien qu'ils aient des éléments uniques que nous n'avions vus nulle part ailleurs (par exemple, le caviar). Trois de nos plats les plus mémorables provenaient de ce restaurant : ma femme a déclaré que le risotto était le meilleur qu'elle ait jamais eu, ils avaient un spécial sur une rare charcuterie corse qui fondait littéralement dans ma bouche, et l'apéritif de soupe corse était suffisant pour plusieurs les gens à apprécier. Nous avons également beaucoup apprécié leur gratin de pommes de terre et de courgettes en accompagnement des plats principaux. Cela vaut le détour depuis l'Ile-Rousse ou même Calvi. La route pour atteindre Pigna passe par les montagnes mais elle est en bon état et pas effrayante. Assurez-vous de prendre une photo au belvédère juste avant la bifurcation vers Pigna. Bonus : ce restaurant possède son propre parking privé, ce qui est un réel avantage en période d'affluence lorsque le parking payant à côté est plein et que les voitures sont garées dans tous les sens dans la rue et sur le trottoir."