"Le Patchanka, J’y est mangé 7 ou 8 fois, et je ne m’en lacerais jamais. La régularité sur la qualité des plats est impressionnante. Les plats sont vraiment aboutis , les viandes sont cuites parfaitement et le goût fumé du barbecue est parfaitement maîtrisé. Les vins argentins « puissant » sont en accord parfait avec les mets relevé et pleins de saveurs. L’ambiance : un service très attentionné et souriant , un restaurant chaleureux petit et conviviale avec une ambiance tamisé adapté. Le Chef par son charisme donne une ambiance de confiance, lorsqu’on rentre dans le restaurant, on sait déjà que ça va être bien, Et on ne s’y trompe pas. Ayant mangé dans des étoilés michelin, Ce restaurant mériterait une étoile pour la qualité et la régularité de ces plats et desserts Merci Le Patchanka , Il faudrait beaucoup plus valoriser les petits restaurants comme celui ci qui compose avec une pure passion du métier , car avec les années difficiles on risque d’en perdre de plus en plus !"
