"Nous avions visité la région, visité de petits villages et après avoir vu le camp de concentration (le seul camp d'extermination en France pendant le régime nazi), nous sommes tombés sur cette auberge un dimanche inhabituellement froid début juin. Il y avait des places assises à l'extérieur mais... tout le monde était à l'intérieur car il faisait froid. Nous avons été chaleureusement accueillis et avons apporté un Amuse Bouche en regardant le menu. Nous avons tous opté pour le menu du jour en euros par personne) et avons procédé à l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. L'entrée était une salade avec des légumes et des viandes frais et une excellente vinaigrette, puis une lame de porc fumée avec de la choucroute, puis le dessert du jour était de la rhubarbe cuite avec des fraises fraîches, de la crème, de la glace et une petite tasse de chocolat. Je prends habituellement des photos de tous mes repas pour Trip Advisor, mais je ne l'ai pas fait ici car j'ai immédiatement compris ce qui était mis devant moi. Le menu alsacien était extraordinaire et ils ont en fait apporté un pot supplémentaire du plat principal, juste au cas où nous en voudrions plus. Nous ne l'avons pas fait car les portions étaient énormes. La qualité de la nourriture était très élevée et la fraîcheur incroyable. Quel bijou, niché dans un petit village. Nous avons ensuite tous commandé du café accompagné d'un bol de sucre inhabituel et d'une assiette de gâteau moelleux. Inutile de dire que nous sommes tous sortis de là. Pendant que nous étions là-bas, nous avons remarqué que nous étions les seuls non-locaux, car tout le monde était en grands groupes, célébrant principalement les anniversaires et le dîner familial du dimanche. Je reviendrais certainement."
