München München

Munich, ville bavaroise animée, célèbre pour l'Oktoberfest, sert des plats traditionnels comme des bretzels, des saucisses Weisswurst et de généreux jarrets de porc avec de la bière.

Essence - Restaurant & Lounge

Essence - Restaurant & Lounge

Gottfried-Keller-Str. 35 81245 München, Germany

Vegetarier • Mittelmeer • Französisch • International


"Erstmal vielen vielen Dank für den wundervollen Abend. Mein Chef und ich besuchten das Essence am 28. Mai. Wir wurden freundlich begrüßt und begannen den Abend mit einem frisch gezapften Weizen. Die Chefin des Hauses begrüßte uns und ging auf alle unseren Wünsche ein, so dass wir uns auf ein wundervoll zusammengestelltes 7 Gang Menü mit Weinbegleitung freuen durften. Als Aperitif mixte sie uns sogar einen Martini-Cocktail der nicht auf der Karte stand. Zusätzlich servierte sie uns noch ein Amuse, welches eine Tomatenessence war.Die 7 Gänge bestanden aus ( ich hoffe ich kriege sie noch alle zusammen )1. Gang - Carpaccio von der Rotgarnele / Jakobsmuschel / Erbsenpüree / Tomatengel2. Gang - Rindertartar / Senfeis / frittiertes Wachtelei / getrocknete Kapern / Röstzwiebelcreme3. Gang - Softshellcrab / Hummer / Estragon / getrüffeltes Blumenkohlpüree4. Gang - Variation vom Lachs5. Gang - Kalbsbries / Lauchpüree / sautiertes Gemüse6. Gang - Simmentaler Rind - Filet, Mark, Ochsenschwanz / Spargel-Tarte & Pürée / Tete de Moine7. Gang - Rücken vom Limousin Lamm / Salzzitronenjus / Parmaschinkenbohnen / Olive / PolentaDie Kombination aus Essen und Wein war weltklasse. Das Essen an sich war sehr gut abgeschmeckt und auch an der Anrichteweise bemerkt man, dass die Jungs ihren Job lieben. Da wir selber aus der Gastronomie kommen hat es uns brennend interessiert wie die Küche aussieht und dies wurde uns auch erlaubt. Den Abend beendeten wir mit einem sehr schönen Gespräch mit dem gesamten Team. Wir fühlten uns von Anfang an wohl und willkommen. Großes Respekt an das Team des Essence. Wir kommen wieder."

Sushiya Bento

Sushiya Bento

Lindwurmstr. 108, 80337 Munich, Bavaria, Germany, München

Tee • Sushi • Fisch • Japanisch


"Wir wollten mit unseren Freunden an einem Samstag zu Abendessen gehen, hatten einen Tisch für 4 Personen über Open Table reserviert. Unsere Freunde wurden krank, so dass wir am frühen Nachmittag versucht haben über Open Table online zu canceln. Das ging trotz mehrmaligem Versuch nicht, so dass wir andere Freunde fragten, ob sie mit uns gehen. Diese haben zugesagt und probt fühlte ich mich ab 19:00 von Minute zu Minute immer unwohler. Es wurde immer schlimmer, so dass wir um 19:30 beschlossen, dass wir den Tisch absagen müssen. Ich habe dann direkt angerufen und den Tisch telefonisch abgesagt. Der Mitarbeiter war sehr freundlich und hat sich noch bei mir über die Absage bedankt. und ich sollte recht behalten - ich hatte Norovirus. :( Am Montag mittag bekam ich einen Anruf von der Geschäftsleitung, die sich bei mir meldete um mich davon in Kenntnis zu setzen, dass sie mir, trotz dass wir nicht da waren und abgesagt haben, 25€ pro Person NO SHOW Gebühr von meiner Kreditkarte abziehen. Unfassbar....long Story short - es wurde seitens der Geschäftsführung so viel Zeit darauf verwendet sich um Kopf und Kragen rauszureden, warum sie das müssen, dass ich einfach sprachlos bin...an einem Samstag abend, konnten sie um 19:30 einen Tisch für 4 Personen nicht wieder hergeben, wo sie doch immer ausgebucht sind...es ist einfach nur eine Frechheit und ich habe es noch NIE gehört, dass es ein Restaurant gibt, dass 25€ PRO PERSON no show Gebühr abrechnet...vollkommen unverschämt. Da denk ich nicht mal mehr drüber nach, da wieder hinzugehen..."