"On nous a recommandé d'essayer Comme Une Abeille en tant que traiteur par l'intermédiaire de notre organisatrice de mariage Deborah du Château Des Barrenques. Nous planifions notre mariage en France depuis Londres et n'avons eu que quelques courtes visites pour choisir notre traiteur, notre menu et les détails les plus fins. Dès l'instant où nous sommes arrivés au restaurant directement de l'avion, Peggy la propriétaire française qui parlait un anglais impeccable, était des plus accueillantes. Immédiatement, nous nous sommes mis au travail en dégustant quelques-uns des plats délicieux que nous avions pré-choisis dans un menu complet. Tout, des macarons à la pissaladière en passant par une délicieuse caponata, était fait maison. Toute la nourriture était parfaitement cuite, assaisonnée et présentée et Peggy nous a rassurés que cela pourrait être recréé en masse. Elle a écouté mes innombrables demandes, allant de la modification de petits détails du menu à la demande de personnel supplémentaire et d'un nouvel ensemble complet de récipients pour servir les canapés à la main plutôt qu'un buffet. Rien n'était trop, même si elle était honnête et réaliste, me faisant savoir quand les choses ne pouvaient pas être faites - cela arrivait rarement. Au fil des semaines, Peggy s'est avérée être plus que le traiteur de notre mariage, mais aussi une partie intégrante de l'organisation. Me garder calme et m'assurer que tout était fait pour que tout se passe bien la nuit. Quand le jour est enfin venu, Peggy et son équipe étaient là 24 heures avant d'installer le lieu. Ils ont géré l'alcool et la nourriture et ont fourni tous les verres (il y a peut-être eu une ou deux casse !!). Tout s'est bien passé et la nourriture était délicieuse. Nous avons choisi Pintade, quelque chose qui est notoirement difficile à cuisiner pour un sans parler de 130. Nous avons également eu un gâteau au fromage fait à partir de tous les fromages locaux qui a été magnifiquement présenté. Obtenir la bonne nourriture lors d'un mariage est un défi au mieux de fois. Essayer de choisir un menu original qui peut être bien cuisiné à la masse - Peggy et Comme Une Abellie ont été celles qui nous l'ont fourni. Nous ne les remercierons jamais assez ni ne les recommanderons assez. Si vous prévoyez une fête/un mariage dans le sud de la France, assurez-vous de réserver une dégustation avec Peggy."
Montélimar
