"Cuisine classique excellente, avec de bons produits. Mais on vient surtout ici pour la carte des vins, qui est fantastique, et pour les truffes. Accueil parfait. [Retour en été 2020. Merveilleuse salade de homard au foie gras et aux truffes (la grande spécialité du restaurant). C'est par ailleurs l'un des derniers endroits où l'on peut s'offrir des bourgognes de Lafon ou de Roumier à des prix décents. L'une de nos tables préférées de France, sans aucun doute. [Retour en mai 2021, à l'ouverture des terrasses. Toujours aussi bien fait, avec autant de professionnalisme. Vin du Domaine de la Grange des Pères, en hommage à Laurent Vaillé, récemment disparu . Je maintiens les 5 . [Retour en juillet: bravo pour le pâté en croute ! Et le magnifique Chassagne Clos de la Boudriotte 2015 de Ramonet [Retour en janvier, avec un superbe et généreux menu truffes (Bravo d'en avoir trouvé d'aussi bonnes dans une année aussi médiocre). Comme toujours de très beaux vins, avec notamment un excellent Clos St Denis de Dujac)"