Français • Européen • Bourguignon • Cuisine Traditionnelle
"Cette auberge est un vrai petit nugget à la périphérie de Dijon. Nous avons découvert cet endroit à l'occasion d'une invitation le 29 avril. Niché dans le centre de la ville, l'affluence est mesurée dès les difficultés à se garer. Deux chambres entièrement meublées mais un accueil agréable de tout le personnel. C'est déjà très positif. Petit papillon puis oeufs en meurette pour 2 personnes pour les 2 autres escargots et bite de boeuf avec un persil de sauce une découverte et un vrai plaisir. Pour le reste, les cafés gastronomiques doivent-voirs calf ris dans la deuxième sauce coeur) finir. Il est promis que notre prochain séjour en Bourgogne nous conduira à ce signe qui honore la cuisine française. Un grand merci à cette équipe de jeunes qui a mis en évidence son savoir-faire et son talent."
